salut !
j'ai empâté en multi palier, de mémoire 65 et 72. mais la di était bcp plus forte que prévu : 1080 pour 1069 attendu. beaucoup plus d'évaporation que prévu !
je vais remonter la température vers 19-20 alors ! pour une semaine encore !
d'autre avis ?
Micros et Picos ⇒ Une petite pico, qui a besoin de s'améliorer
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hastrayboy
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Re: Une petite pico, qui a besoin de s'améliorer
Pico 50l prête !
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Tiens j'ai soif ! bière ?
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antoinem
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Re: Une petite pico, qui a besoin de s'améliorer
Tu as une atténuation apparente de 62.5%.
Si tu regarde la fiche technique de la T58 (a titre purement indicatif) que tu peux trouver sur le monde connecté, fermentis donne une attenuation de 70%.
Si tu nous donne la durée de tes palliers, peut être que ça pourrai justifier que tu ne descende pas plus bas.
Voilà
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Si tu regarde la fiche technique de la T58 (a titre purement indicatif) que tu peux trouver sur le monde connecté, fermentis donne une attenuation de 70%.
Si tu nous donne la durée de tes palliers, peut être que ça pourrai justifier que tu ne descende pas plus bas.
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hastrayboy
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Re: Une petite pico, qui a besoin de s'améliorer
j'ai remonté la température de fermentation a 19, ca semble repartir !
merci
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