Cuvescuve inox induction ou electrique

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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cyclo57
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Re: cuve inox induction ou electrique

Message par cyclo57 »

J'ai pris le couvercle car il permet de conserver la chaleur pendant l'empâtage et je le laisse entr'ouvert lors de l'ébu.
Pour l'instant, je fais des brassins de 20 l et je peux manipuler la marmite pour la surélever. Je procède par siphonnage, donc sans robinet. La question se posera quand je passerai à des brassins plus importants.
Tu devrais trouver des réponses sur le perçage et la pose de robinet en passant par le moteur de recherche du forum.
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geoff
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Re: cuve inox induction ou electrique

Message par geoff »

Ok, je vais voir pour le couvercle.
Comme je souhaite faire un peu de partial mash, le robinet sera très utile pour le Whirlpool.
Je vais chercher sur le forum pour l'installation.
Encore merci pour l'adresse des cuves. :pray:
geoff
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Re: cuve inox induction ou electrique

Message par geoff »

Voila j'ai trouve une vanne et un passe coque (qui remplace le passe paroi) en inox.
Est ce vraiment utile de l'inox ou le laiton suffit?
voici les liens
vanne
passe coque
geoff
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Re: cuve inox induction ou electrique

Message par geoff »

Bon voilà,
J'ai commandé une cuve de 37L et son couvercle chez Comptoir de Bretagne !
Pour la vanne, je suis passé par Hugh du forum.
J'ai hâte de brasser avec tout ça maintenant...