Faux-goûts et autres défauts ⇒ Gushing lent?

[Bravado]

Intéressant, c'est exactement ce qui se passe avec le premier brassage de mon ami, je lui est suggéré de mettre ses bouteilles dans son frigo à vin avec les bouteille de blanc et de les oublier quelques semaines (mois)

[Quamis]

J'ai souvent eu le souci avec du dry hop, bières troubles/blanches, bières viellies avec des copeaux mais le frigo règle quasi toujours le problème.
J'ai une bière au brett qui est une véritable bombe à température ambiante, mais après seulement 2 heures dans un frigo bien froid, elle ne fait qu'un léger "pchit" la carbo est intense par contre.

[bazoo]

Cool de répondre, mais quand tu vois la signature du mec, ca fait trois ans qu'il est mort de swafffff