Micros et Picos ⇒ construction pico en lycée agricole
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Brasserie du 137
- Arpette
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Re: construction pico en lycée agricole
Je préfère voir nos jeunes avec une petite mousse qu'avec toutes leurs saloperies...
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benoit
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Re: construction pico en lycée agricole
A cet age la mousse fait partit des saloperies au meme titre que la clope ou le joint mais là n'est pas le sujet....
Et malgré tout, la mère de toutes les boissons...c'est l'eau
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Chricri
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Re: construction pico en lycée agricole
C'est une super idée! Ça ne les tuera pas de boire une petite mousse, il faut savoir consommer avec modération! Le prof est suffisamment qualifié pour leur expliquer aussi les différents travers de l'alcool. Super projet 
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6ril
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pico 100L chauffe électrique, infusion monopalier, ébu gaz.
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Re: construction pico en lycée agricole
Question plastique : pour minimiser les coûts, une proposition serait d'utiliser un fût bleu (PE HD) pour la cuve matière, j'ai lu ici ou là que la température max admissible serait 90°C (ou 120°C selon les sources).
La forme de ces fûts n'est sans doute pas idéale pour former le gâteau est filtrer simplement, qu'en pensez-vous ???
La forme de ces fûts n'est sans doute pas idéale pour former le gâteau est filtrer simplement, qu'en pensez-vous ???
fiche d'inscription brassam 2026 -> https://docs.google.com/spreadsheets/d/1QVfBQtZ5MkKKWLl-oWFh37cGEiNbzBpL-GQAEaPI-yQ/edit?gid=0#gid=0
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olivierpicard
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Re: construction pico en lycée agricole
Pourquoi aller chercher les emm... avec du PEHD en cuve matière ? Une cuve inox 100 L chez Catering coûte une quarantaine d'euros, c'est quand même autre chose ! 
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carpstrike
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Re: construction pico en lycée agricole
je vote pour la cuve catering service c'est ce qu'il y a de mieu en rapport qualité prix
SSST....HIER RIJPT DE TRAPPIST
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corix
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Re: construction pico en lycée agricole
je crains des difficultes pour le paiement a 60 jours des nos cheres administrations..... a voir entre le lycee et catering serviceolivierpicard a écrit :Pourquoi aller chercher les emm... avec du PEHD en cuve matière ? Une cuve inox 100 L chez Catering coûte une quarantaine d'euros, c'est quand même autre chose !
fred
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
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olivierpicard
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Re: construction pico en lycée agricole
Aucun problème : je travaille souvent avec des administrations ou le Ministère de l'Agriculture, je veux bien faire l'intermédiaire si cela peut être utile au développement du projet. Le pognon on s'en fout (tant que c'est pas des millions, bien sûr). L'important c'est l'avenir de nos chères têtes plus ou moins blondes.
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6ril
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Re: construction pico en lycée agricole
Merci Olivier pour la proposition, mais après vérification avec mon directeur et agent comptable (très conciliants) je peux me faire rembourser avec un facture bien renseignée.
Le budget doit tout de même resté mini, et même si la catering de 100 L est plus qu'abordable (67 € livré tout de même), il y a encore beaucoup à faire et les collègues et élèves sont partis dans la récup' à 200 %, c'est difficile de les brider.
J'ose à peine le dire, mais pour l'instant :
Le groupe en charge de la cuve eau-ébu est parti sur la récup' d'un chauffe eau
(j'y crois pas mais on verra !),
Le groupe cuve tampon à récupéré une cuve de 100 L en alu à la cantine,
Le groupe structure travail à partir de tables d'écolier customisées,
et la cuve matière .... je vais peut-être suivre les conseils d'Olivier et plaider en faveur de la catering
à suivre ....
Le budget doit tout de même resté mini, et même si la catering de 100 L est plus qu'abordable (67 € livré tout de même), il y a encore beaucoup à faire et les collègues et élèves sont partis dans la récup' à 200 %, c'est difficile de les brider.
J'ose à peine le dire, mais pour l'instant :
Le groupe en charge de la cuve eau-ébu est parti sur la récup' d'un chauffe eau
(j'y crois pas mais on verra !),Le groupe cuve tampon à récupéré une cuve de 100 L en alu
à la cantine,Le groupe structure travail à partir de tables d'écolier customisées,
et la cuve matière .... je vais peut-être suivre les conseils d'Olivier et plaider en faveur de la catering
à suivre ....
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belgiumfanatic
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Re: construction pico en lycée agricole
6ril a écrit :Question plastique : pour minimiser les coûts, une proposition serait d'utiliser un fût bleu (PE HD) pour la cuve matière, j'ai lu ici ou là que la température max admissible serait 90°C (ou 120°C selon les sources).
La forme de ces fûts n'est sans doute pas idéale pour former le gâteau est filtrer simplement, qu'en pensez-vous ???
La cuve matiere non , mais la cuve tampon? le mout ne reste pas longtemp dedans, ya pas de chauffe rien, ca economise une cuve, juste pour un premier temp.?
Kveik en version blonde, ámbar, ipa, wit, Stout