Sous-tirage ⇒ Mon kegerator.

[Joey]

D'ac, mais bon jai un peu peur de percer le frigo ailleurs, je souhaiterais pas percer une ligne de réfrigérent. Et comme connaitre la pression interne de la bouteille ne sert pratiquement a rien, je crois que je vais garder l'installation que j'ai, surtout que jai une bouteille de 5lbs plus petite qui entre déja dans le frigo.

En tout cas, merci des renseignements.

[manu et dan]

beau boulot joey !!
faudra que je fasse le deplacement jusqu a quebec un de ces 4 pour voir ca

j envisage un jour ce type d installation
mais il y a deja d autres projets en cours de realisation
pour ce qui est du percage du top du frigo et l installation d une colone
j ai retrouvé une video en anglais mais le visuel reste tres parlant
pour ceux qui auraient du mal en anglais il s agit de fecule de mais et d alcool a 70 ou 90°

voici le lien
simple et efficace je trouve

santé a tous

manu

[Joey]

Interessant le video Manu. Mais même si les kegerators a colone ont de la gueule je n'en voulais pas un, il semble que tous aient beaucoup de mal a tenir leur ligne de tirage froide. Donc ça réchauffe et ça mousse. On me dira 'tu perds que le premier verre', mais je suis plutôt du type a boire une pinte le soir en arrivant de travailler, plutôt que du type 'party on invite la ville entier'.
Dans une utilisation type party, je peux comprendre que le premier verre est peu important mais je veux pas en perdre un par jour!

Bref je vais surélever le frigo pour qu'il soit a une hauteur pratique pour verser dans un verre et jévite donc les inconvénients de la colone.

Tu est biensur le bienvenu quand tu passera par Québec

[manu et dan]

faudrait que je retrouve mes liens concernant le refroidissement de la ligne
j ai vu des trucs tout bizard et d autres tellement simple et bien pensé je trouve
genre un ventilo de pc + du tube pvc + coude pvc
le flux d air froid monte ainsi jusqu en haut de la colone
et vu que la ligne d alimentation et dans le tube pvc peu ou pas de perte
des que je remet la main dessus je posterais a la suite

je m en vais chercher la ca te laissera le temps d y penser pour ta v2
plus serieusement le systeme que tu a instalé a quand meme de la gueule j aime ca

et c est sur que lorsque je monterais sur quebec je te le ferais savoir

manu

[Boulet]

Pour garder la colonne froide, j'ai fait un petit montage : les lignes de bières passent a l'intérieur d'un tube en cuivre puis je fais circuler du liquide de refroidissement dans le tube en cuivre. C'est nickel.
Dès que je retrouve les photos, je vous met ca en ligne.

[dvermd]

Une sorte de refroidisseur à contre courant ?

[Boulet]

J'avais pas fait le rapprochement, mais oui il y a un peu de ca.

[Joey]

Jétais déja au courant des solutions de refroidissement de la ligne, surtout les petits ventilo comme Manu mentionne. Mais bon, si j'amais je décide d'ajouter un robinet j'aurai qu'a le placer sur une colone. J'ai simplement fait par souci de simplicité.

Sinon hier premier tests avec de l'eau ( + un peu de sterilisant) dans mes tuyaux et mon robinet. Ya rien qui fuit tout est nickel
Jai aussi plaqué une petite planche de bois pour réussir a fixer mon robinet plus solidement (il avait tendance a pivoter)

Maintenant ça bouge plus


On y voitpas grand chose


Dès que je met la main sur mon chargeur d'appareil photo (car la je prends avec mon cellulaire) je vous envoie de meilleures photos

Maintenant, hier j'ai un peu forcé la carbonation de mon premier keg, (secoué pendant 25 minutes avec le gas). J'attends encore jusqu'au week-end mais samedi je goute!

[Joey]

Eh ben voila jai gouté! Hier jai brassé une APA et pour loccasion jen ai profité pour entammer un fut d'une IPA pas mal du tout.

Je suis content, le niveau de gas est OK, pas de mousse excessive, pas de faux gouts... que du beau








Maintenant ce que je constate c'est qu'il va me falloir brasser plus souvent... ça va passer vite cette bière toujours dispo

[Joey]

Joubliais ... prochaines étapes :

Fabriquer un meuble pour surélever le frigo
Poser le 'drip-tray'
Ajout des modules électroniques (affichage de la sorte de bière + température+ niveau restant du keg sur écran LCD sur la porte)

Je posterai des photos de l'avancement