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Tibouli a écrit :Entre embouteillage et transfert en secondaire, tu pourrais faire du recyclage de levures ?
Oui car c'est la même levure pour le brassin de mon pote (T-58)... Par contre je l'ai jamais fais... comment faut-il procéder ?
Tibouli a écrit :Moi, ce samedi, j'embouteille ma blanche cascade et dans la foulée, je reverserai sur mes levures un nouveau petit brassin de blanche cascade ( peut être un peu boosté en cascade mais la différence sera une fermentation primaire un peu plus chaude que pour le brassin initial, vers les 23-24°C pour bien sentir la banane ! ).
Bon brassin alors...
Tibouli a écrit :C'est sympa de brasser à plusieurs.
Ca c'est sûr...
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
La soudure risque, si ton soudeur y arrive, d'être bien vilaine !
Ne vous faites pas chier avec ça et utiliser la cuve telle-quelle, ça va super bien
Pour le joint, tu peux utiliser du silicone pour aquarium. Tu l'appliques dans le ceux du couvercle au pistolet et tu le lisses avec le doigt.
Pas besoin non plus de sauterelles pour fermer, le poids du couvercle assure une étanchéité suffisante pour empêcher les "merdes" de rentrer et laisser sortir le CO² de la fermentation.
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
Merci alex,
J'aime ces retours d'expérience qui évitent de se lancer dans des trucs pas possible.
La simplicité est souvent payante et laisse du temps ( pour brasser )
En bouteille : Grégorius, Dubbel, IP'Haka, Smash Hallertau, Blonde abbaye, Sweet stout, IRA, Hefeweizen cascade En fermentation : Pils type urquell, IP'Haka v2, Bitter rousse
alex73 a écrit :La soudure risque, si ton soudeur y arrive, d'être bien vilaine !
Ne vous faites pas chier avec ça et utiliser la cuve telle-quelle, ça va super bien
Pour le joint, tu peux utiliser du silicone pour aquarium. Tu l'appliques dans le ceux du couvercle au pistolet et tu le lisses avec le doigt.
Pas besoin non plus de sauterelles pour fermer, le poids du couvercle assure une étanchéité suffisante pour empêcher les "merdes" de rentrer et laisser sortir le CO² de la fermentation.
Oui mais le fait est qu'on veut pouvoir faire la primaire et la secondaire sans transfert... et sans le cône je ne vois pas comment on peut faire
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
alex73 a écrit :En gros, mon avis c'est :
La cylindro c'est super mais c'est très chère et il faut savoir s'en servir alors si tu as les moyens et que ça te fait plaisir achète-toi de belles cylindro-coniques mais mets y le prix comme ça tu ne seras pas déçu
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
