Matières premièresDe retour après 11 ans

Les malts, l'eau, les houblons, les levures et tout ce qu'on peut mettre dans un brassin...
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lasgregass
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De retour après 11 ans

Message par lasgregass »

Bonjour à tous !

J'avais posté sur ce forum pas mal de messages , il y a onze ans, quand j'avais bricolé de quoi tenter de brasser en amateur.
J'avais mis le niveau très ( trop) haut, je m'étais un peu cassé les dents.
Puis la pièce dédiée au brassage s'est vue dans l'obligation de devenir une chambre d'enfant, et pouf, onze ans sont passés...
Le virus est toujours là, j'avais a l'époque acheté un Maishfest de Karstein pour simplifier mon installation, que je n'ai jamais utilisé, auquel je compte ajouter une recirculation.
Mais voilà, le monde brassicole extérieur a évolué sans moi, et je constate que les fournisseurs lyonnais de matière première sont partis ( pico mousse, bière et moi), et si j'envisage de recommencer des brassins, je ne sais plus où me fournir.
Y-a-t-il des enseignes dans l'agglomération Lyonnaises, ou bien avez vous des boutiques en ligne a me conseiller ?
Merci beaucoup pour vos conseils!
. Grégoire
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Pelot21
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Re: De retour après 11 ans

Message par Pelot21 »

Salut et bon retour parmi nous.
Les fournisseurs en ligne ne manquent pas.
- https://www.motlerhops.fr/ Motlerhops (Alice) qui est des nôtres, est inscrite sur ce forum, poste des vidéos sur Youtube, a un site marchand très intéressant notamment au niveau du grammage.
- https://www.microbrasseur.com/ Léon Microbrasseur très bien aussi quoique on ne trouve pas tout
- https://www.rolling-beers.fr/fr/ Rolling beers assez complet et intéressant
- https://www.autobrasseur.fr/ Autobrasseur assez complet
- https://brouwland.com/fr/content/30-biere Brouwland le plus connu et complet

Certains ont donné des codes de réductions aux abonnés du forum, perso je ne sais plus ce que j'en ai fait. Peut-être un abonné pourra t-il t'aider sur ce point.

Le seul petit hic c'est qu'il faut souvent jongler entre les différents fournisseurs. Tu cherches des produits bien spécifiques, tu vas en trouver un sur un site, mais l'autre sur un autre, ou avec des différences de prix. Et le problème c'est qu'il faut essayer de limiter à un fournisseur pour une commande de manière à limiter les frais de port.
Pis des fois, on n'y échappe pas, il faut commander sur 2 sites différents (pour des besoins spécifiques).

En magasin direct, je ne connais pas. Sur Dijon c'est sûr qu'il n'y en a pas. C'est pas évident à trouver même dans des grandes villes.
De la bière à Zappa, il n'y a qu'un pas ! :wink:
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Re: De retour après 11 ans

Message par Leberrichondud »

Je rajouterai :
https://braumarkt.com en hollande
Et
Crossmyloof en UK (attention au frais de douane ,mais difficile de les atteindre vu qu ils ne livre que 1,5/2kg en France)
Idéal pour le houblon divers et varié avec des récoltes récentes.
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Re: De retour après 11 ans

Message par jg_lecter »

Sur Lyon, il y a la boutique grana shop dans le 7e. Quand je suis passé en fin d'année ils avaient plusieurs sortes de malt et de levures et je crois qu'on peut aussi commander du matos en passant au magasin. Les gars sont sympas
Loup67
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Re: De retour après 11 ans

Message par Loup67 »

Bienvenue ou revenu du coup 😜
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Re: De retour après 11 ans

Message par lasgregass »

Hello,

Merci beaucoup pour vos réponses, c'est super sympa!
Bon, je me heurte à un nouveau problème après hibernation, Beersmith...
J'avais acheté la license pour la version 2, mais le patch de traduction me semble introuvable.
Est ce que la version 3 apporte de réelles nouveautés ?
Dois je racheter une license selon vous?
Merci beaucoup !

Grégoire
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Re: De retour après 11 ans

Message par benmince »

Je suis toujours avec Beersmith2 , j'ai loupé la promo du forum pour le 3 ( je suis assez tête en l'air)
J'ai le fichier lang.xml .
Le tout c'est de le placer en pièce jointe :?
Lang.xml
fichier langue Beersmith2
(715.93 Kio) Téléchargé 7 fois
Ho ! J'ai réussi !!!
A placer dans le dossier Beersmith2

Bout : Eric974 Abbaye
Keg : Imperial Stout tonka - AIPA Strata/Sorachi du jardin - NEIPA Citra/Mosaic/Strata
prim : AIPA Kveik Strata/Nectaron
Projet : Neipa houblon Français - Triple belge - Belge Brown à 10%
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Jean-Luc
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Re: De retour après 11 ans

Message par Jean-Luc »

lasgregass a écrit : 16 févr. 2024 20:13 Hello,

Merci beaucoup pour vos réponses, c'est super sympa!
Bon, je me heurte à un nouveau problème après hibernation, Beersmith...
J'avais acheté la license pour la version 2, mais le patch de traduction me semble introuvable.
Est ce que la version 3 apporte de réelles nouveautés ?
Dois je racheter une license selon vous?
Merci beaucoup !

Grégoire
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Jean-Luc
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