Les lieux à boireLes bons bars de Strasbourg

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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

Délirium Café

Adresse : 5 quai de Paris (plein centre de la ville en face des Halles)
Facebook : https://www.facebook.com/deliriumstrasbourg/

7ème bar en France pour cette chaîne si je ne dis pas de bêtise. Il a prit la place du Snooker pour ceux qui connaissent. L'ouverture s'est faite au courant de l'été par un beau jour de canicule. Un bel enfer. ^^

Dans les 800m², capacité de 600 personnes, 42 becs (dont 15 dédiés à la gamme Délirium), plus de 350 références à la bouteilles (more to come !), une scène de concert, il y a matière à faire.

Délirium oblige, la carte propose majoritairement de la belge que l'on trouve déjà partout ailleurs. Quand j'y étais il y avait tout de même 2 IPA à la pression, dont La Castor qui était top. Bref, pas de quoi se taper le cul parterre en terme de choix de styles...

Pour les beer geeks il y a quelques bouteilles qui sortent un peu du lot, mais il faut avoir l'oeil pour les repérer.

L'endroit n'est pas trop dégueux, mais c'est très vite bruyant.
Les planchettes de bouffe n'ont pas l'air mirobolantes...
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par Hyeronimus »

Hello, merci pour l'info :drunken:
Question : la camionnette, c'est comme dans un des bars satellites du "Grincheux" ?
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

Suis pas sûr d'avoir compris la question. ^^

Si tu parles de la camionnette que tu as pu voir en photo sur la page Facebook du Délirium, elle fait office de bar à shooter.
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par Hyeronimus »

Ok merci 8) Il me semblait que chez le garde fou il y avait aussi une camionnette HY :alien:
Satelittes du Grincheux car ils sont de la même veine mais je ne me rappelais plus du nom du bar.
N y suis pas encore allé mais c est noté dans mon agenda :drunken:
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cyclo57
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par cyclo57 »

Je suis passé à la Lanterne cet hiver lors des marchés de Noël et les bières que j'ai pu y boire valaient le détour.
J'y suis passé 3 fois en 2 ans et je n'ai pas trouvé de bières infectées.
Je recommande de se faire son appréciation soi-même. On n'est pas sur Triadvisor :evil:
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Dadapicon
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par Dadapicon »

Vous en avez oublié un historique
J'y allais deja quand j'avais 18 ans et j'en ai 55

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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par flolynyk »

Amis Strasbourgeois, je vais passer 4 jours par chez vous le week-end prochain, avez vous des recommandations de bars ou de brasseries incontournables, en plus des lieux cités ici même ?
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

Ouais alors ça a pas mal bougé, y a eu du neuf entre temps. ^^

Le Café des Sports (Plein centre)

Ne pas se fier à son nom qui peut paraître désuet (et c'était le but), on y trouve 17 becs avec 2 classiques en permanence (la Pils et la Weizen de Paulaner), 1 cidre et le reste est de la craft locale ou nationale.

En parallèle il y a une très vaste carte de vins de qualité, de la petite restauration mucho bueno, etc...
Serveurs super sympas.

Le Starling (nouveau resto plein centre, l'historique + petit et + excentré)

Des burgers de qualité (parmi les meilleurs de Stras), 14 becs pour l'établissement du centre, 3 pour l'autre.
Du local, national et international.
Egalement une carte de cans et bouteilles en parallèle.

La Peau d'Vache (à côté de la Place de l'Etoile)

De la restauration bien cool et une dizaine de becs avec du Fauve, Prizm, etc...

Roue Libre (à 10m de la Peau d'Vache)

Brewpub de kalitaÿ !
14 becs, un peu plus de la moitié brassée en interne, le reste avec 1 cidre et du guest loin d'être vilain.

L'Ours Mal Léché - Bar (quartier Cronenbourg, excentré côté nord)

Cadre sympathoche (y a un babyfoot notamment ^^).
14 becs il me semble.
Sélection de bières en cans et bouteilles au frigo en bonus.

L'Etabli (centre)

Bar cool en bières et en bouffe (un peu chère mais chiadée).
Ouvert le midi.

J'en oublie p'tet mais tu as largement de quoi faire. :)

Je rappelle juste en incontournables :

Le Garde Fou (entre gare et centre)

De l'artisanal FR only.
Belle sélection de vins également.
De la bouffe à tomber parterre.
(la piste de pétanque a malheureusement été fermée il y a quelques mois).

Le Grincheux (centre)

Le pionnier de la craft à Strasbourg.
28 becs, du français et de l'international.
Une carte magistrale de plusieurs centaines de spiritueux, et du prestigieux.

Le Local (quartier Krutenau, pas trop loin du centre)

Plutôt en mode bar de nuit, il a l'avantage de fermer à 4h en général.
Il y a souvent des concerts, des spectacles d'impro ou d'humour, etc...
Dernière modification par AssKicker le 25 janv. 2023 12:34, modifié 1 fois.
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par hyeud »

La vache :o
Heureusement que je n'habite pas à Strasbourg, je serais alcoolique et ruiné.
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gog3
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Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par gog3 »

Ouaip, ca donne envie :drunken:
Dommage d'être si loin
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain
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