Hello. J'ai quitté le Jura pour Colmar, gagnant 10° de canicule et perdant l'accès à l'excellente brasserie locale BFM. Y a-t-il une réussite brassicole de ce type avec brewpub à Colmar? Visitable? J'aimerais me rafraîchir tout en enrichissant ma culture en microbrasseries.
Merci d'avance.
Les Brasseries en service ⇒ Microbrasseurs Colmar?
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Patrick P
- Assistant
- Messages : 896
- Inscrit depuis : 5 ans 2 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Une cuve iconique Fast ferment 30 l + système de contrôle de la température
Une chambre chaude
Un Brewmonk + manteau d'isolation + tuyau whirlpool
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Un thermomètre
Un acidomètre
Une plaque électrique et une casserole en inox pour l'eau de rinçage
Trois seaux de fermentation
Quatre cuves de fermentation (2 * 10l, 2* 15l)
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- Localisation : Limal Belgique
- A remercié : 9 fois
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Microbrasseurs Colmar?
En bouteille:
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En fermentation:
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- Une expérimentale très haute densité
- Une IPA
- quatre essais de fermentation sur levure sauvage
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timoon
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Grainfather Conical + Glycol
Moulin 2 rouleaux
Carbo forcée en sodakeg - Brasseur : Pro
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Re: Microbrasseurs Colmar?
Tu as les incontournables Saint Cru.
Je ne suis jamais allé à leur taproom par contre, je ne sais pas trop ce que ça vaut.
Je ne suis jamais allé à leur taproom par contre, je ne sais pas trop ce que ça vaut.