Les Brasseries en serviceBrasserie Cambier ( 59 )

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rudolph7
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par rudolph7 »

Belle adresse, je n'ai pas visité la brasserie, mais il y a un bar ou on peut boire sur place..j'y suis passé une fois, c'est sympa. En plus j'aime bien ses bières. Elles sont plutôt couillues sans pour autant sortir des sentiers battus.
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matim
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par matim »

j'aimais bien cette brasserie jusqu'au jour ou ....... j'ai essayé de décoller les étiquettes de leurs bouteilles :(
une vraie misère !
Après recherche sur le forum, j'ai compris la différence entre brasserie Belge et Française ( type de colle ). bah voila. Quasi impossible d'enlever la colle sans passer 10 minutes pour une bouteille. Bref je déconseille leur bouteille pour être ré-utiliser. Dommage
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looping
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par looping »

matim a écrit :j'aimais bien cette brasserie jusqu'au jour ou .......Bref je déconseille leur bouteille pour être ré-utiliser. Dommage

Mort de rire... Tu achètes tes bières en fonction des étiquettes que tu pourras ou non décoller :shock:

perso c'est plus en fonction de ce quelles contiennent.
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par Asyoulike »

j'ai trouvé ça à Arras, c'est très bon

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nicopremier
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par nicopremier »

Il faut absolument boire sa saison bio, c'est juste une tuerie!
Hyper houblonnée et goût de grain (épeautre) sublime. C'est hyper balancé, j'ai vraiment adoré!
A découvrir!
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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sebr
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par sebr »

nicopremier a écrit :Il faut absolument boire sa saison bio, c'est juste une tuerie!
Hyper houblonnée et goût de grain (épeautre) sublime. C'est hyper balancé, j'ai vraiment adoré!
A découvrir!

Neeeed!
Sterik
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par Sterik »

ho trop fort je bosse a 500 metres ! Je vais passer y faire un tour . je n'avais encore jamais vu ces bieres dans le coin , le nom est juste genial.
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benmince
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Re: Brasserie Cambier ( 59 )

Message par benmince »

Hop , je relance le sujet .

Je viens de goûter dans mon calendrier de l'avent leur New French IPA , pour moi en canette

Avec du Mistral , du Barbe Rouge et de l'Elixir et bien ils n'ont vraiment rien à envier aux houblons américains .
J'ai adoré !

Edit : après contact de la brasserie ( très sympa ) , levure Verdant de chez Lallemand pour la biotransformation et 20g/l en houblonnage à froid
Bout : #30 Oatmeal Stout - #35 Belgium Dark Strong Ale récup de Chimay
Keg : #57 NZIPA
Prim : #58 Pils Saaz/Styrian/Willamette du jardin - #59 NEIPA Idaho/Citra/Galaxy
Projet : AIPA Kveik houblon du jardin en vrac - Neipa houblon Français
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