Commandes groupéesCommande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par demdav38 »

Le_cheval_blanc a écrit :Je vais prendre la levure S-04 pour finir le compte, cependant peux tu le faire stp momie je n'ai pas accès à la modification.

Enfin je me porte volontaire pour la relecture du devis.
hello cheval blanc, si ca t arrange de fader avec moi pas de prob j'en prend la moitie :wink:
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momie
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

baki a écrit :Je suis étonné du prix du Citra 36€ le kg par rapport aux autres. Normal?
Oui, c'est vrai
il était a 45 euro l'année dernière, C'est
- soit une erreur de la malterie qu'ils sauront éventuellement corriger lors de la facture
- soit une évolution des modes, les goûts et les couleurs changent vite dans notre monde et ils sont peut-être surchargés
les productions ne sont pas toujours aussi rapide que les modes
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par Le_cheval_blanc »

demdav 36, oui on peut partager 50/50, faut demander à momie car on a pas accès en écriture à la feuille.
ezedjc
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par ezedjc »

énorme boulot de la part de momie , good job

peut tu nous transmettre un RIB afin de pouvoir effectué le virement bancaire ?
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par JuBdA »

Le_cheval_blanc, et Demdav38, puis-je me joindre à vous pour le dispatch de la S-04 ?
Moi 2, et vous 3 chacun...

Si OK, Merci Momie !

-------
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

Ok c'est fait pour le partage de la S-04

Pour le rib, c'est pour bientot
Il faut avant finir les petits ajustements ... comme celui des levures

Mais aussi
Le_cheval_blanc et Hazy38 ont validé le devis
Je ferai de même au moment de la facture
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par RockaBibi »

Retour de congés et validation de la commande. Merci momie !
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par elgwenho »

Bonjour tout le monde,

Merci pour tout ce travail c'est vraiment très gentil !!
Et désolé pour le temps de réaction je suis très occupé ces derniers temps. Je pourrai peut-être me rattraper plus tard pour aider un peu...

J'ai validé le devis, j'attends vos news pour le règlement.

Par ailleurs pour la livraison, n'étant pas trop habitué, j'avoue que je ne suis pas sûr d'avoir tout compris. :oops:
La métropole proche qu'il fallait choisir, c'est pour organiser des rapatriements de commande si certains ne peuvent pas aller au Cleyat le 25 septembre c'est ça ou je n'ai pas compris ?
D'ailleurs en parlant du 25, il y a un Brassam sur le week-end c'est ça ? Étant un petit nouveau je n'en ai jamais fait, donc pareil, je suis largué niveau orga...
Si une âme charitable pouvait me résumer les grandes lignes ça serait vraiment chouette... :shifty:

Ou si c'est plus simple, n'hésitez pas à me demander mon téléphone par MP ou me donner le votre pour voir ça par téléphone.

Encore merci et à très vite !
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

elgwenho a écrit :Par ailleurs pour la livraison, n'étant pas trop habitué, j'avoue que je ne suis pas sûr d'avoir tout compris. :oops:
La métropole proche qu'il fallait choisir, c'est pour organiser des rapatriements de commande si certains ne peuvent pas aller au Cleyat le 25 septembre c'est ça ou je n'ai pas compris ?
D'ailleurs en parlant du 25, il y a un Brassam sur le week-end c'est ça ? Étant un petit nouveau je n'en ai jamais fait, donc pareil, je suis largué niveau orga...
Si une âme charitable pouvait me résumer les grandes lignes ça serait vraiment chouette... :shifty:
En effet, c'est l’intérêt de cette commande
On fait d'une pierre deux coup, je m'explique

1) La commande collective
Permet a toutes les personnes de la régions de se ravitailler en ingrédients de brassage
mais ça tu connais
Ensuite, c'est un peu compliqué de trouver quelqu’un capable de réceptionner 2, 3, 4 ou 5 palettes
Le gîte du Cleyat a la possibilité de faire cette réception
La partage a lieu uniquement le samedi matin (WE Brassam SEC)
Les palettes ne peuvent pas être ouvertes avant de manière a avoir une équipe chargée du contrôle, du partage et de la distribution

2) Le Brassam SEC (Sud-Est Corse)
Puisqu'on est sur place, et que l'on fait tous de la bière
On en profite pour faire déguster nos dernières bières de l'année, pour échanger des recettes ou des plants de houblons ...
Mais aussi pour se balader dans cette belle région et/ou participer a des ateliers => exemple fumage, charcuteries et autres
Et aussi on déguste des délicatesses que l'on a amené et ce que nous prépare Toby le responsable du gite
Une participation financière est demandé pour le repas du samedi soir + le couchage
Tu peux retrouver les différents brassam içi

le sujet
La page d'inscription


Mais aussi,
Certains viennent juste récupérer leur commande et reparte sans participer au brassam
Tout est possible
Et même, pour ceux qui ont une petite commande, et pour éviter de tous se déplacer
il est possible de grouper avec ceux de la métropole proche
Je mettrais a disposition une page pour cela le moment venu

Voila, j'espère avoir répondu a tes questions
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

Je vais commander
hélas, rupture sur
- 5 kg de houblon Cascade BIO a 52.20 € par kg
- 5 kg de houblon Wai-iti a 51.66 € par kg

La malterie propose de remplacer le Wai-iti par
- 5 kg de houblon saaz (de) a 14.76 / kg
pas de proposition pour le cascade

Je demande le prix de
CENTENNIAL BIO Acides alpha: 7 - 12 % L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)
CASCADE Acides alpha: 4 - 7 % L'origine du produit: ALLEMAGNE (DE)
CASCADE Acides alpha: 5 - 9 % L'origine du produit: NOUVELLE ZELANDE; ROYAUME-UNI (NZ,GB)
CASCADE Acides alpha: 5 - 9 % L'origine du produit: ÉTATS-UNIS (US)

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