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Je m'appelle Greg et, avec 3 autres collègues et amis, on s'est lancé dans cette aventure!
On brasse dans 2 cuve Brek monk de 45 litres et, pour le moment, on a des seaux de fermentation en plastique (mais on aimerait de l'inox...et beaucoup trop d'autres accessoires ). Pour l'instant on n'a aucune prétention, on apprend. Étant donné que l'on a tous des gouts différents, va falloir brasser souvent!
Donc merci pour tous les conseils que j'ai pu lire sur ce forum depuis quelques jours. On y trouve vraiment pleins d'infos cool.
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). Pour l'instant on n'a aucune prétention, on apprend. Étant donné que l'on a tous des gouts différents, va falloir brasser souvent!