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Fr@nçois
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Sites sur le brassage?

Message par Fr@nçois »

Salut!
En dehors de ce bon forum, quels sites sur le brassage consultez-vous souvent?
Pour ma part :
- brulosophy.com
- beerandbrewing.com
Bien sur le site univers-biere.net est dans mes favoris.
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Eric974
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Re: Sites sur le brassage?

Message par Eric974 »

Pour ma part en plus de ce que tu as cité, Brewersfriend, BYO, le forum Brésilien et un forum en Espagnol, quelques fois je vais regarder ce qui se passe sur le forum Toulousain et il y a des infos intéressantes sur le forum Belge
Après avoir beaucoup critiqué facebook j'ai trouvé un certain intérêt aux groupes de brassage comme Brassage Amateur.com émanation du forum mais aussi Brasseurs Amateurs, Nanobrasseurs du Québec ( très sympa), et 2 groupes sur les Kveiks
Et quelques sites au gré des lectures comme Labrowar un blog Québecois ou un site sur les bières acides.......

Je disais plus haut avoir bien critiqué Fb fut un temps..... et bien j'ai crée un groupe local, comme quoi les imbéciles peuvent aussi changer d'avis :lol: :lol: :lol:
ubusky
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Re: Sites sur le brassage?

Message par ubusky »

Yop,
nanobrasseur, milk the funk sur facebook sont de bonnes d'inspiration pour moi...
Huguees
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Re: Sites sur le brassage?

Message par Huguees »

Celui-ci est le site que je consulte le plus https://www.littlebock.fr/. Il semble pas mal et je peux confirmer qu'il m’a beaucoup aidé à devenir un brasseur amateur passionné, Imagecréant ses propres recettes comme ceux qui créent leur propre cigarette électronique.
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padorange
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Re: Sites sur le brassage?

Message par padorange »

Dans un registre différent, j'aime beaucoup le site http://www.beer-studies.com/ (FR) qui est en fait un site historique ou l'auteur explore différents aspects historiques de la bière et du brassage. Très riche mais un peu ardu.

https://www.herbalbrewing.com/ (EN) est intéressant pour ceux qui souhaitent expérimenter avec des aromates autre que le (triste) houblon ;-)

http://braukaiser.com/blog/ (EN) un blog et un wiki très complet sur pas mal d'aspect scientifique et technique du brassage amateur.
Et bien sur l'édition originale de "How to Brew" mise à disposition gratuitement par son auteur : http://howtobrew.com/book/introduction (EN) et sa traduction en français sur le wiki de notre forum préféré https://www.brassageamateur.com/wiki/How_to_brew (FR).
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Re: Sites sur le brassage?

Message par Huguees »

Huguees a écrit :Celui-ci est le site que je consulte le plus https://www.littlebock.fr/. Il semble pas mal et je peux confirmer qu'il m’a beaucoup aidé à devenir un brasseur amateur passionné, créant ses propres recettes comme ceux qui créent leur propre cigarette électronique.

À part https://www.littlebock.fr/ je peux confirmer aujourd'hui que http://www.beer-studies.com/ aussi m’a orienté dans le domaine.
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Fr@nçois
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Re: Sites sur le brassage?

Message par Fr@nçois »

Albatros
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Re: Sites sur le brassage?

Message par Albatros »

Est-ce que ce site propose également des ustensiles de cuisine et de brassage? Parce que je recherche actuellement quelques matériels?
 ! Message de : Penn-Maen
Suppression d'un lien caché. La prochaine fois que vous utilisez cette méthode pour faire l'auto-promo de votre site de vente en ligne je vous banne direct !
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Re: Sites sur le brassage?

Message par Lafleur »

Un de mes préférés : The mad fermentationist, mais il est beaucoup moins actif depuis qu'il est passé pro, avec Scott Janish, dont le site web est aussi très intéressant !
Bien sûr, Brew your own.
Le wiki de Milk the funk
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syr88
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Re: Sites sur le brassage?

Message par syr88 »

Hello, sympa de partager vos sites dédiés au brassage, ayant en vue de brasser des mousses anglaises, j'ai découvert ce blog "SHUT UP ABOUT BARCLAY PERKINS" qui me parait prometteur, je commence seulement à le parcourir, l'auteur y vend certes ses ouvrages, mais on y retrouve des anciennes recettes de bières anglaises et des récits historiques...

http://barclayperkins.blogspot.com/
en bouteille;#27Japanese Lager Rice Sohraci #31Baltic Porter
#35Belgium Dark Strong Ale #38 British Ale #39 APA Kveik Ci Casc El Dorado #41 IRA 1084 #42 Belgian IPA
Fermentat°#45 clone TINY Rebel URBAN IPA
Projets:Neipa #46 DDH Idaho7/Ekuanot/Mosaic
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