Brassage automatiséMy HomeBrewery : Tableau de controle

Pour les adeptes du tout en 1 thermo-contrôlé-recirculé : braumeister, grainfather et autres installations amateurs ou artisanales.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message : - Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique - Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique - Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité - Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités - Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants - Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé - Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Zepimousse
Assistant
Assistant
Messages : 853
Inscrit depuis : 5 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Vignoble nantais
A remercié : 51 fois
A été remercié : 91 fois

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par Zepimousse »

ben-ot a écrit :Le bornier il fonctionne pas la même façon que le domino?
Hello,
Avec un bornier comme celui-ci, c'est plus simple à mon goût.
Il n'y a pas besoin de construire des cavaliers ou mettre un "peigne" entre les différents modules du domino
ben-ot
Ch'ti nouveau
Messages : 158
Inscrit depuis : 5 ans 4 mois
Mon équipement : Cuve de brassage électrique Klarstein 30L
Serpentin Inox.
Fermenteur 30L Fastferment.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nantes Sud Loire
A remercié : 19 fois
A été remercié : 18 fois

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Zepimousse a écrit :
ben-ot a écrit :Le bornier il fonctionne pas la même façon que le domino?
Hello,
Avec un bornier comme celui-ci, c'est plus simple à mon goût.
Il n'y a pas besoin de construire des cavaliers ou mettre un "peigne" entre les différents modules du domino
Ok merci, je vais regarder ça. Je dois acheter des prises donc je pense que je vais en prendre en même temps.
ben-ot
Ch'ti nouveau
Messages : 158
Inscrit depuis : 5 ans 4 mois
Mon équipement : Cuve de brassage électrique Klarstein 30L
Serpentin Inox.
Fermenteur 30L Fastferment.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nantes Sud Loire
A remercié : 19 fois
A été remercié : 18 fois

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

C'est bon je viens de finir le schéma de cablage de l'installation. Le cablage des pompes et des sondes de température n'y figure vu que ça je n'ai pas de souci avec.
Si quelqu'un pouvait y jeter un oeil et me dire si cela lui semble logique. Je sais pas si j'ai réussi à simplifier la chose mais ça me semble déjà un poil plus clair dans ma tête.
Désolé pour les files qui entremêlement, c'est pas facile sur le papier, je vous laisse imaginer dans la boite! :o :D
Schéma cablage_1.jpg
Zepimousse
Assistant
Assistant
Messages : 853
Inscrit depuis : 5 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Vignoble nantais
A remercié : 51 fois
A été remercié : 91 fois

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par Zepimousse »

Hello,
Honnêtement je ne me sens pas/plus qualifié pour répondre.
Ça à l'air correct, mais... Je ne m'avancerais pas plus. Désolé
Trodior
Ch'ti nouveau
Messages : 26
Inscrit depuis : 4 ans 3 mois
Mon équipement : Une marmite, une passoire et une casserole !
Brasseur : Amateur
Localisation : Le Mans

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par Trodior »

Salut,

Sur ton interrupteur résistance, perso je te conseil d'en mettre un pour chaque et non un seul pour les deux à 3 position, car si tu veux chauffant à l'avance l'autre cuve c'est pratique, pas contre tu vas avoir deux résistance qui vont être chauffe en même temps, donc risque que sa coupe derrière si c'est branché sur une seule alimentation 10A... je te conseil d'alimenter chaque résistance avec du 16A chacun.. au moins tu es tranquille !
Trodior
Ch'ti nouveau
Messages : 26
Inscrit depuis : 4 ans 3 mois
Mon équipement : Une marmite, une passoire et une casserole !
Brasseur : Amateur
Localisation : Le Mans

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par Trodior »

Ha pardon d'avance , j'ai été trop vite car tu as un mis un 32A :oops: mais je t'avoue étant électromécanicien, je trouve ton schémas pas trop "ordonné" mais on arrive quand même à ce retrouvé, mais je tiens quand même à te conseiller un interrupteur pour chaque résistance, pour le gain de temps.
ben-ot
Ch'ti nouveau
Messages : 158
Inscrit depuis : 5 ans 4 mois
Mon équipement : Cuve de brassage électrique Klarstein 30L
Serpentin Inox.
Fermenteur 30L Fastferment.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nantes Sud Loire
A remercié : 19 fois
A été remercié : 18 fois

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Merci Trudior pour ta réponse.

Oui je sais j'ai essayé de faire au mieux pour que cela soit clair mais c'est pas facile étant pas du métier.
L'installation actuelle n'est pas faite pour faire fonctionner les deux résistances chauffantes en même temps et c'est voulu car chaque résistance fait 5,5 kW.
Si je veux faire fonctionner les deux en même temps il faut que je change mon contrat EDF. :D
ben-ot
Ch'ti nouveau
Messages : 158
Inscrit depuis : 5 ans 4 mois
Mon équipement : Cuve de brassage électrique Klarstein 30L
Serpentin Inox.
Fermenteur 30L Fastferment.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nantes Sud Loire
A remercié : 19 fois
A été remercié : 18 fois

Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Zepimousse a écrit :Hello,
Honnêtement je ne me sens pas/plus qualifié pour répondre.
Ça à l'air correct, mais... Je ne m'avancerais pas plus. Désolé Image
Merci quand même tu m'as déjà pas mal aidé avec tes interrogations! :wink:
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter