Le conditionnement ⇒ Soucis enolmatic avec tandem

[ch Fred]

Bonjour !
ayant fait le tour des post, j'ai pas trouvé réponse à ma question ...

Je viens d'acheter l'enolmatic + le tandem avec sa cartouche ultra fin 0.2 micron
1 er jour d'utilisation, très content, rapidité, qualité du filtrage, etc ...
2ème jour, après 100 bouteilles de 75cl , ça ralentit fortement, pour pas dire arrêter ... la veille, le filtre était peu sale et avait été nettoyé ...

test avec enolmatic seul : ça fonctionne
test enolmatic + tandem sans cartouche : ça fonctionne
test enolmatic + tandem + cartouche : compte goutte

la cartouche ***, je la nettoie à fond, passe de l'air comprimé dessus .. compte goutte toujours ...

bref, même si c'est de l'ultra fin, je trouve cela très cher ces cartouches ( 50 € ) pour juste 1 utilisation apparament ...

je ne vois pas comment résoudre mon problème, ou sinon acheter un filtre d'adoucisseur classique + sa cartouche ... là les cartouches sont à 3 € ... quelqu'un a t il déjà tester ce " bricolage maison " ?

d'avance merci pour vos réponses

[Vince de la BDH]

Salut,
Moi aussi j'utilise l'enolmatic mais sans le filtre de la même marque (cher).
J'utilise ça : https://www.rolling-beers.fr/fr/filtre- ... ilter.html
Je ne suis pas sûr que ce soit une bonne idée de filtrer à 0,2 microns car la taille (largeur) d'une cellule Saccharo fait environ 6 microns.
Je ne suis pas expert dans ce domaine, mais il est probable qu'en procédant de la sorte, tu ne "tues" ta bière. A confirmer...
++
Edit : je serais curieux d'avoir ton retour sur la recarbonatation si effectivement tu as filtré entièrement une biere à 0.2 microns.
Pour les cartouches d'adoucisseur, ce sont des résines échangeuses d'ions, je te déconseille fortement ce "bricolage "
Edit2: j'ai vu qu'il existe des cartouches inox tandem 20 microns et autres tailles. Elles sont utilisables pour l'huile vraisemblablement. Je ne sais pas si ce serait mieux mais au moins elles seraient sterilisables et réutilisables.

[ch Fred]

Salut Vince,
j'ai juste ommis un détail, mais qui a son importance ... , c'est pour un filtrage d'hypocras ( vin épicé )..
je souhaite filtrer la " boue " , c'est à dire la poudre de cannelle, gingembre, etc ...

et pour les cartouches d'adoucisseur, elles sont toutes résines échangeuses d'ions ?

[Vince de la BDH]

OK !
Il me semble qu'il existe différents types de cartouches effectivement, celles pour traiter le calcaire (pour adoucisseur et donc avec résines échangeuses) et celles pour filtrer les particules en suspension.
A voir ce qui pourrait convenir donc...
++

[archys]

Salut Vince

Ça marche vraiment bien se filtre Daddy Bouncer sur les gros DH ?

--- Note ---

[Vince de la BDH]

Salut archys,
En toute honnêteté, comme je ne maîtrise pas toujours mes températures de cold crash
, je dirai que :
- Si j'ai eu un bon cold crash, il est inutile.
- Si le cold crash n'a pas été assez efficace, le filtre joue son rôle mais j'utilise celui au plus gros maillage et je pense qu'il peut avoir un effet un peu pervers car il me semble qu'il fractionne aussi un peu les plus grosses particules. Je n'ai pas essayé le filtre avec un maillage plus fin car je crains (?) qu'il n'altère les arômes du DH. Ça reste à tester.
++

[ch Fred]

Je viens de faire le bricolage, c'est à dire acheter filtre d'adoucisseur d'eau + sa cartouche . Cartouche classique en tissu, spécial sédiment, 20 microns... et bah ça filtre très bien, à grande vitesse, et le filtre se nettoie très facilement ...

en résumé :
- content de l'enolmatic, c'est pas donné, mais efficace ( à voir avec le temps, car beaucoup de pièces pivotantes en plastique, j'ai mes doutes .. )
- je trouve le filtre tandem nul à chié .. cher et très vite inutilisable .. payé 150 € le tandem + 50€ la cartouche ...
- système "bricolage " filtre classique d'adoucisseur + sa cartouche .... très éfficace .. 23 € + 3€ la cartouche ...

Bref, ya pas photo ....

[Vince de la BDH]

Salut,
Bien joué !
Il faut peut-être aussi préciser qu'avec un filtre à 20 microns, ton précieux liquide a moins de peine à s'écouler qu'avec un filtre à 0.2 microns.
++

[ch Fred]

j'avais mes doutes sur le 20 microns.. franchement, cela filtre très bien ...

[LaurentB]

Je viens de faire le bricolage, c'est à dire acheter filtre d'adoucisseur d'eau + sa cartouche . Cartouche classique en tissu, spécial sédiment, 20 microns... et bah ça filtre très bien, à grande vitesse, et le filtre se nettoie très facilement ...

Hello, on pourrait avoir des photos du bricolage?