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LaurentB
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par LaurentB »

Hello,

Un truc pas clair pour moi c'est la quantité d'eau de départ notamment sur des équipements de style BrewMonk. L'outils calcule exactement le nombre de litres de rinçage mais sur quoi se base-t-il pour le volume d'eau à mettre pour l'empatage? Est-ce le champ "Volume du brassin" de l'onglet "Equipement" qui est utilisé?

Autre point, ne serait-il pas possible de créer une base de données commune pour les équipements? Il me semble qu'on est pas mal à avoir des équipements identiques (entre les BrewMonks, dérivés et autres GrainFather...).
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MementoMori
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par MementoMori »

LaurentB a écrit :Hello,

Un truc pas clair pour moi c'est la quantité d'eau de départ notamment sur des équipements de style BrewMonk. L'outils calcule exactement le nombre de litres de rinçage mais sur quoi se base-t-il pour le volume d'eau à mettre pour l'empatage? Est-ce le champ "Volume du brassin" de l'onglet "Equipement" qui est utilisé?

Autre point, ne serait-il pas possible de créer une base de données commune pour les équipements? Il me semble qu'on est pas mal à avoir des équipements identiques (entre les BrewMonks, dérivés et autres GrainFather...).
Pour la quantité d'eau d'empâtage elle est determinée dans ta recette par le volume d'eau/kg de grain en bas de la recette.
Change cette donnée et tu verras la modification.
Evidemment l'eau de rinçage sera ensuite automatiquement calculée en fonction des données de ton matériel de manière à atteindre ton volume pré-EBU.

Pour la base de donnée matériel je ne sais pas trop car au final en fonction de la technique de brassage, la moûture, beaucoup de paramêtres à modifier. Finalement donc pas très commun.
Exemple je brasse des 17l mais j'ai une configuration pour 20 également ;)
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par LaurentB »

MementoMori a écrit : Pour la quantité d'eau d'empâtage elle est determinée dans ta recette par le volume d'eau/kg de grain en bas de la recette.
Change cette donnée et tu verras la modification.
Je vois juste évoluer l'eau de rinçage, pas le volume utilisé pour empatage, qu'au final je n'arrive pas à retrouver
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par MementoMori »

LaurentB a écrit :
MementoMori a écrit : Pour la quantité d'eau d'empâtage elle est determinée dans ta recette par le volume d'eau/kg de grain en bas de la recette.
Change cette donnée et tu verras la modification.
Je vois juste évoluer l'eau de rinçage, pas le volume utilisé pour empatage, qu'au final je n'arrive pas à retrouver
Il n'apparait que quand tu indiques un premier palier ;)
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par LaurentB »

Je vois pas pourtant :(
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chris33160
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par chris33160 »

Je viens de souscrire a l'offre premium car pour moi ce site est vraiment très utile. Il me permet de gérer toutes mes recettes depuis un bon petit moment alors que je suis encore novice sur ce forum.

J'ai déjà hâte de tester les mises a jour. Continuez comme ça

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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par Eric974 »

Les gars vous savez que la version annuelle de Beersmith3 n'est qu'a 15USD et la version à vie à 35USD, je crois sans trop me tromper pouvait dire que ce logiciel est ce qui se fait de plus complet en matière de brassage, je dirais la Rolls du brassage

Ceux qui me connaissent ici savent que j'ai la critique facile et que je ne suis pas toujours très objectif, alors je vais vous faire une petite confidence, lors j'ai acheté ma pico le vendeur m'a filé une licence de beersmith2 ( ancienne) pas tout à fait chrétienne ( comme on dit chez nous), j'en étais très content mais curieux j'ai essayé d'autres logiciels et des calculateurs en ligne, et bien j'ai finalement acheté la licence de beersmith3, non pas que je n'étais pas content de la 2 qui me suffisait amplement mais pour participer au travail de son créateur ( ok j'ai eut une bonne remise quand le forum bradait les licences :lol: dommage ce cela ne se fasse plus )

Alors les gars ce que j'en dis :whistle: :whistle:
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par SuperBourguignon »

Littlebock est simple, l'interface est moderne et surtout il est en ligne. Possibilité que n'offre pas BS (ou n'offrait, je n'ai pas testé la v3). On peut donc aller bidouiller ses recettes de n'importe ou, pourvu qu'on ai un accès internet, et ça c'est bien pratique !
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par LaurentB »

SuperBourguignon a écrit :Littlebock est simple, l'interface est moderne et surtout il est en ligne. Possibilité que n'offre pas BS (ou n'offrait, je n'ai pas testé la v3). On peut donc aller bidouiller ses recettes de n'importe ou, pourvu qu'on ai un accès internet, et ça c'est bien pratique !
C'est la raison numéro 1 qui fait que j'ai choisis LittleBock :-)
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Re: Little Bock Imaginez et créez votre recette de bière

Message par LaurentB »

Eric974 a écrit :Les gars vous savez que la version annuelle de Beersmith3 n'est qu'a 15USD et la version à vie à 35USD, je crois sans trop me tromper pouvait dire que ce logiciel est ce qui se fait de plus complet en matière de brassage, je dirais la Rolls du brassage
35$ mais aucune mise à jour majeur, seulement 15 recettes sur le cloud, restriction de PCs, personal Use only... Bref, ce n'est pas tout à fait pareil :-)
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