Salut à toutes et à tous.
Je suis du sud ouest de la France et je m'intéresse depuis peu au brassage du divin nectar.
Mon parcours est un peu atypique, car je fais le chemin inverse. Je viens de décrocher un emploi d'ouvrier brasseur, bien que je n'y connaisse pas grand chose. Je compte donc brasser, dans les semaines/mois à venir ma propre bière.
Je m'appuierai donc principalement sur ce forum pour glaner les informations nécessaires.
Bravo pour la masse d'info disponibles et pour le bon état d'esprit qui y règne.
À bientôt.
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Mickaël28
- Brasseur
- Messages : 1469
- Inscrit depuis : 5 ans 2 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution - Brasseur : Amateur
- Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
- A été remercié : 35 fois
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Hyeronimus
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- Inscrit depuis : 7 ans 6 mois
- Mon équipement : BM, seaux brou brou, bricole et ficelle...
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Alsace
- A remercié : 25 fois
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Re: Présentation
Hello, bienvenue à toi, brasseur et futur brassam. Tu devrais vite progresser avec ton parcours
Mousse qui veut !
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Leberrichondud
- Maître Brasseur
- Messages : 3887
- Inscrit depuis : 4 ans 9 mois
- Mon équipement : Ma ptite brasserie
maischfest avec une cuve de rinçage électrique,
Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés... - Brasseur : Amateur
- Localisation : 06530 peymeinade
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