La culture des houblonsIntroduction à la culture du houblon [sujet unique]

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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Veronique »

Bonjour,
J'ai 2 variétés plantées cette année.
Centenial assez poussif +/-3 mètres de haut mais +/- 150 très beaux cônes pour 2 pieds et 2 lianes par pied. (prêts à être récolté?)
Floraison puis en quelques jours les cônes sont formés..
Et cascade 4/5 mètres énormément de cônes surtout en haut, contrairement au Centenial les cônes ont du mal à grossir.
Et + de 10/15 jours entre la floraison et le début de formation des cônes!!!!! 3 lianes par pied)
Les pieds sont en pleine terre, c'est peut peut être la différence entre le 2 variétés.
Si quelqu'un a une explication
Merci
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Vince de la BDH »

Salut Véronique !

Je suis à peu près dans le même cas que toi.
Deuxième année en terre, les pieds dans l'eau car un petit ruisseau coule le long de mon terrain.
A droite, Centennial, croissance poussive et peu de cônes :(
A gauche, Cascade, il s'est envolé ! gavé de cônes, coooool ! :)

Image
Je vais tenter un brassage au houblon frais en septembre, mes potes en ont aussi dans leur jardin, à nous tous ça devrait pouvoir faire un joli batch !
J'ai aussi lu qu'il fallait compter 4 à 5 fois plus en masse par rapport à du sec. Je vais me baser là-dessus mais s'il y a d'autres avis ?
Par ma (petite) expérience, j'ai trouvé que le séchage et surtout le conditionnement du houblon est très délicat. Voilà pourquoi mon choix de brasser avec du frais. Il paraît que c'est super sympa. (L'idée, c'est récolter le matin, brasser l'après-midi :D ).
La question la plus incertaine est de savoir quand ramasser... j'ai pu lire ci et là que c'est bon lorsque les cônes s'ouvrent et prennent un aspect blanc un peu papyrus. Si ils deviennent marrons, c'est trop tard.
Des conseils avisés pour le moment de récolter ?
++
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par laurkemen »

sur le FB "Houblonniers Armateurs" tu as tout pleins d'infos et même de photos.
Édouard Roussez est un houblonnier pro et il s'y connait bien
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Vince de la BDH »

Merci pour l'info Laurkemen...
Malheureusement, je ne suis définitivement pas FB... :?
Vieux réac que je suis... :lol:
++
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par laurkemen »

c'est là que ça bouge niveau houblon ;)
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Amos »

Bonjour à tous,

Pour cause de déménagement, j'aimerais pouvoir déplacer mon houblon planté en pleine terre depuis 2 ans suite à ma récolte de cette année. Quelle est la marche à suivre pour déterrer mon houblon et faire en sorte qu'il garde son rendement dés l'année prochaine?
N'est ce pas risqué de le déterrer?

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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par laurkemen »

tu peux le déterrer fin octobre
en veillant à prendre le rhizome dans son entièreté et avec un max de racines
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Mickaël28 »

Tout comme laurkemen, attends fin octobre début novembre, pas avant.
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Amos »

C'est noté, merci pour vos retours ;)
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Re: Introduction à la culture du houblon [sujet unique]

Message par Weds »

Bonjour à tous,

Première année que j'essaye de faire pousser du Houblon. ça allait plutôt bien jusqu’ici, mais depuis peu :
Image
Image

Pouvez-vous m'aider pour trouver quelle maladie ça peu bien être ? Sachant qu'il a fait aucun cône pour le moment et qu'il est pas bien grand ...
Meric:)
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