ChauffageRégulateur de puissance pour résistance cuve ébu

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2beta
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par 2beta »

Je comprends pas bien la question.
Le lien pointe vers un pid, et tu sembles chercher uniquement un afficheur de température.
loris26
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par loris26 »

en regardant ce produit, je vois un potentiomètre et je voulais savoir si cela pouvait faire office de régulateur de tension si on y place un SCR derrière (si le branchement est possible)


sinon, j'y place ceci:

regulateur de tension aliexpress
Guiguish
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par Guiguish »

Le PID Auber permet en effet de moduler la puissance de sortie via un SSR.
Sinon le Cr20 de canard rouge le fait aussi.
loris26
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par loris26 »

du coup on utilise un SSR et non un SCR :?:
Guiguish
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par Guiguish »

Oui SSR (Solid State Relay). Pourquoi tu as déjà un SCR ?
loris26
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par loris26 »

non, je n'ai rien acheté encore
je pensais que la régulation de tension se faisait avec un SCR
mais apparemment, cette fonction est géré pas le PID CR20 et du coup on peut mettre un SSR derrière
c'est ca? :?:
Guiguish
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par Guiguish »

Oui c'est bien ça. Certains PID le permettent, d'autre non. Il faut bien se renseigner. Regarde la présentation de mon matériel si tu veux voir ma boîte électrique.
En tout cas c'est deux utilisations différentes. Le PID pourra te donner en plus une température pour peu que tu branches une sonde, m'enfin si c'est pour juste l'ebu c'est inutile.
Dernière modification par Guiguish le 15 mai 2019 9:56, modifié 1 fois.
RomainS
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par RomainS »

Au final, même en cuve ébu, la sonde pourrait peut être utile, pour le refroidissement par exemple.

Acheter un PID, uniquement pour le coté "modulation" de la puissance de chauffe... disons que qui peut le plus peut le moins :D
Le but du PID c'est quand même la régulation.

Mais sinon uniquement pour ce rôle, un SSVR et un potentiomètre doivent suffire.

Romain
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par loris26 »

RomainS a écrit :Au final, même en cuve ébu, la sonde pourrait peut être utile, pour le refroidissement par exemple.

Romain
c'est exactement pour ca que je veux mettre un PID, gérer l'ébullition et me donner un indicateur de température lors du refroidissement.

Hugh de canard rouge me conseille :

Avec le PID (combiné avec le SSR) il y a la possibilité de programmer une cycle de chauffe avec un % de temps en chauffe.
Je donne une exemple:
- pour le monter en ébullition je suis à 100% en permanence
- dès que j'arrive à l'ébullition je descends à 70% (avec un cycle de 2 seconds - donc ça chauffe pour 1.4 seconds et ça arrête pour 0.6 secondes).
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Re: Régulateur de puissance pour résistance cuve ébu

Message par Guiguish »

Oui tu peux faire ça via les paramètres P80/P89 du Cr20. Mais je ne vois pas l'intérêt de changer ces paramètres alors que le mode manuel te permet exactement de faire ça.
Tu as été voir mon matos ?
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