Discussion générale ⇒ Vie de ***!!!

[Vince de la BDH]

@PM

Lors de mon dernier brassin :

- Moteur (de machine à laver) qui entraîne notre moulin en panne, alors que l'eau était déjà en chauffe. 23 kg de grain concassé à la manivelle en speed, j'ai frôlé la tendinite de l'épaule !
- En sortant mon petit matériel de l'eau en ébullition pour la stérilisation, je me suis fait mordre l'avant-bras par les vapeurs d'eau brûlantes = une bonne brûlure à l'avant bras sur 10 cm² et 2 jours de tartinage de biafine... (je le savais en plus qu'il fallait faire gaffe...).

Y'a des jours avec et y'a des jours sans. On peut se consoler en se disant que ça fait toujours une occasion de se marrer quand on raconte ça plus tard.

++

[benboum]

MDR PM!!!! C'est exactement ça.

Pour les Grainfatheriens, il y a également un VDM qui m'arrive tout le temps, tu chauffes l'eau à 70 degrés pour l'empâtage, et tu te rends compte que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe tout au fond de la cuve...

[laurkemen]

MDR PM!!!! C'est exactement ça.

Pour les Grainfatheriens, il y a également un VDM qui m'arrive tout le temps, tu chauffes l'eau à 70 degrés pour l'empâtage, et tu te rends compte que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe tout au fond de la cuve...

Pareil avec le BrewMonk, j'oublie très régulièrement le filtre bazooka alors que l'eau d'empâtage est juste chaude à point

[Déstructuration]

A-ha !
Et là pour mettre sa main dans l'eau chaude faut en avoir bu de la binouze

j'en profite d'être sur ce topic, ça me rappelle mes deux premiers brassins en tout grain : j'avais qu'une chaussette à houblon à ce moment-là, et au lieux de mettre mon aromatisant et mon amérisant en liberté dans ma cuve, je n’emmerdais à sortir la chaussette bouillante (du bout des doigts avec l'aide du fourquet ... pasmalin ), à l'ouvrir (vraiment pas malin ) à y mettre mon houblon et à la replonger (vraiment, vraiment pas du tout malin) : résultat, lors du deuxième brassin, j'ai eu tellement mal au doigt que j'ai laissé tombé le sac - bien juteux comme y faut... et pour couronner le tout le sac s'est réouvert dans ma cuve et s'est mis à bloquer ma vanne ...

depuis, j'ai 12 chaussettes à houblon
mais je suis quasi sur que ces erreurs de débutant ont "pimenté" la vie de beaucoup d'autres brasseurs ah-a !

[Seven]

MDR PM!!!! C'est exactement ça.

Pour les Grainfatheriens, il y a également un VDM qui m'arrive tout le temps, tu chauffes l'eau à 70 degrés pour l'empâtage, et tu te rends compte que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe tout au fond de la cuve...

Pareil avec le BrewMonk, j'oublie très régulièrement le filtre bazooka alors que l'eau d'empâtage est juste chaude à point

Ou tu plongés pendant l'ébullition ta main dedans car ton fourquet est trop court deux doigts bien atteints heureusement les gants+biafine ont aidés

[Déstructuration]

Ahah ! c'est tellement vrai, comme le thermomètre trop cours d'ailleurs ...

[Coco l'asticot]

Alors voilà :
aujourd'hui, transfert de fermenteur pour passer en cold crash. Je désinfecte mon fermenteur inox avec un fond de flotte, à bouillir pendant une dizaine de minute. Je laisse refroidir un peu, je reviens dans la brasserie pour brancher la pompe, et paf :

J'avais oublié d'enlever le bouchon silicone du trou du barboteur... Résultat, en refroidissant, le métal s'est quelque peu rétracté...
Je vais tenter d'y redresser avec de l'eau bouillante et une ventouse, mais si vous avez des idées, hésitez pas !!

[Vince de la BDH]

Ouaaaaah !!! Impressionnant ! La boite de conserve !

Comment redresser ça ? ...en douceur, je pense.

++

[juju31]

ne touche a rien et va voir un carrossier auto
tu le payera en bine

[Tofito]

Ou remplir d'eau, bien étanchéifier le couvercle, et pousser progressivement au CO2 par la vanne.