Bonjour à vous amis brasseur!
Je suis tout nouveau sur ce forum..
So, désolé pour mes futures erreurs de débutant.
Je souhaiterais utiliser des cuves Inox de stockage d'huile pour brasser ma bière (1 pour l’empâtage et 1 pour l'houblonnage).
Ma question porte sur la faisabilité...
Cette cuve inox à un épaisseur de 0.6mm latérale et au fond... (une cuve de brassage à une épaisseur de 2mm minimum...)
J'utilise des bruleurs gaz et j'ai peur de fondre (est un peu excessif comme terme) mais cramer ma cuve dès le premier brassin (surtout au stade ébullition)..
Qu'en pensez vous?
Merci d'avance pour vos conseils!
Cuves ⇒ Cuve inox Stockage huile ?
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yann33640
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Cuve inox Stockage huile ?
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looping
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Cuve Bergland 50l
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
Utilise les en tant que fermenteurs ca sera mieux à mon avis. Et commande toi des cuves inox faites pour la cuisson (bergland ou amihopfen par exemple).
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yann33640
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
BONJOUR looping,j'aurais du préciser qu'en plus de la faisabilité, il était question de budjet aussi...
Les cuves pour l'huile sont à 58€ pièce, ce qui est plus que correcte face aux cuves "amihopfen" ou autre (spécial brassage) qui tourne à 100/120€ plus cher.
J'ai discuté avec un "cuisto" hier, et pour lui, aucun soucis sur le feu..il a des marmites plus ou moins identiques question épaisseur..
Au pire, comme tu le dis, si ce n'est pas bon, je pourrais toujours les utiliser en mode fermenteur ou cuve de remplissage.
Bonne journée
yann
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AurelienCaps
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
Bonjour
Tu parles de quel volume là ? Je te conseille d'aller faire un tour sur le sujet Bergland tu devrais y trouver ton bonheur dans ton budget.
Tu parles de quel volume là ? Je te conseille d'aller faire un tour sur le sujet Bergland tu devrais y trouver ton bonheur dans ton budget.
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looping
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Cuve Bergland 50l
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
+1 les prix chez bergland sont extrêmement bien placés. C'est quoi ton volume ?
Et de toute façon il te faudra bien des fermenteurs
Et de toute façon il te faudra bien des fermenteurs
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yann33640
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
Aujourd'hui je fait des brassin de 20l (avec cuve Inox de 30litres, déjà juste lors de l’empâtage avec 7KG de grain), mais je souhaite passer à du 50l de contenance pour aboutir à 30/35l de bière.
Je vais voir chez Bergland, effectivement, cela me parait correct en terme de prix.
En fermenteur je suis sur du seau plastique de 30 litres (j'en ai quatre). Mais aussi des containers alimentaires de 100litres (modifiable facilement en fermenteur dans un future proche).
Merci à vous pour les infos
Je vais voir chez Bergland, effectivement, cela me parait correct en terme de prix.
En fermenteur je suis sur du seau plastique de 30 litres (j'en ai quatre). Mais aussi des containers alimentaires de 100litres (modifiable facilement en fermenteur dans un future proche).
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yann33640
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
Un petit site internet à me proposer?loic43 a écrit :Bonjour, quel volume cherches-tu? La cuve de 33l est à 44,80€ fdp inclus chez Bergland.
Google me propose rien de concluant concernant cette marque surtout dans tes tarifs annoncé..
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AurelienCaps
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yann33640
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Re: Cuve inox Stockage huile ?
Merci!AurelienCaps a écrit :Tout se fait par mail.
Regarde ici
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