moi c'est Maxime ou Max, j'ai 34 ans et comme le montre le nom de mon sujet je suis un petit débutant dans le monde du brassage amateur.
Grand amateur de bière depuis pas mal d'années maintenant j'ai décidé de creuser et découvrir le monde du brassage très récemment.
Mon amie m'ayant offert pour mon anniversaire une session de brassage dans un atelier (beau cadeau n'est ce pas ??!!), j 'ai tout de suite accroché et eu envie d en savoir plus sur le monde du brassage amateur.
Après quelques lectures je suis tombé sur ce forum et comme je commence à être un ancien des internet, et ben j'aime les forum ^^
Pour couronner le tout j'ai maintenant un endroit qui sera parfait pour me lancer dans le brassage, tout est donc réuni
Je viens donc ici piocher toutes vos informations qui me seront sans aucun doute utiles et échangés avec vous tous.
Quelques infos un peu plus perso :
niveau bière : j ai commencé un peu comme tout le monde en buvant les grandes marques de bières parce que c était pas cher...petit à petit j ai découvert les bière belges et particulièrement les abbayes qui sont restés longtemps mes bières favorites (Westmalle si tu nous écoutes....). Depuis quelques années j'ai découvert les IPA et mon gout s'est affirmé pour les bières bien houblonnées...dieu que c est bon !
pour le reste : je bosse dans l informatique et suis donc un peu geek dans le premier sens du terme, j'aime également le vin, la bonne bouffe, les mangas, les séries..... et la musique dite extrême !
Au plaisir d'échanger avec vous !
Max.
