Les questions des ptits nouveauxPetite question de débutant

Vous débutez ? Vous êtes un peu perdu ? Vous vous posez mille questions ? Prenez le temps d'en partager quelques unes ici...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Aleryz
Ch'ti nouveau
Messages : 1
Inscrit depuis : 5 ans 11 mois
Brasseur : Amateur

Petite question de débutant

Message par Aleryz »

Bonjour,

Je suis tout nouveau parmi vous et je suis en train de brasser ma première bière avec le kit nature et découverte. Mes levures ont mis une nuit avant de commencer la fermentation (assez pour qu'elle soit visible) et celle-ci a toujours été très faible depuis vendredi matin (j'ai ensemencé Jeudi). Dois-je laisser celle-ci faire faiblement ou rajouter un sachet de levure? Ce qui ne sera possible que Jeudi soit 1 semaine après le début de la fermentation (sachant que celle-ci est censée durer une semaine à dix jours). Quels sont les risques d'ensemencer à nouveau ou de juste laisser faire et espérer?

Merci de votre réponse et bon brassage à tous !
Avatar de l’utilisateur
Charleston
Assistant
Assistant
Messages : 821
Inscrit depuis : 7 ans 8 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Polsinelli 35L + Filtre
Plein de seaux plastique de toute tailles
4 bombonnes 5L pour essais en quadruple aveugle
Moulin à malt (double rouleaux)
Capsuleuse à pied
Glacière 33L
Brasseur : Amateur
Localisation : 78000 Versailles
A remercié : 9 fois
A été remercié : 71 fois
Contact :

Re: Petite question de débutant

Message par Charleston »

Ça fermente.
Laisse faire.

Attention, ça peut durer plus de 10 jours !
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter