Brassam 2018 - le 13ème[Brassam2018] Concours

13ème réunion internationale des brasseurs amateurs du 10 au 13 Mai 2018
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Huj
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par Huj »

Jean-Luc a écrit :Donc résultat des courses et tergiversations, cette année :
- Low ABV
- IPAs
- Libre

A vos gamelles...
On fixe a combien l'alcool par volume maximal pour les Low ABV ?

Ipas c'est a dire ? Ipa au pluriel ou ipa session?
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looping
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par looping »

3%alc /vol ? ca veut dire sortir une biere environ à 2,5% avant resucrage c'est deja un bon challenge je pense :-)
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par 6ril »

Huj a écrit :On fixe a combien l'alcool par volume maximal pour les Low ABV ?

Ipas c'est a dire ? Ipa au pluriel ou ipa session?
- Pour le Low ABV on peut fixer la limite à 3%, chaque candidat devra préciser le style, la DI et la DF de la bière proposée.
- Pour IPA(s) c'est le pluriel ça peut être IPA américaine, anglaise, session ... il conviendra évidemment que chaque participant précise clairement le style visé afin d'en tenir compte pendant la dégustation.

ça vous va :?:
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par Huj »

Tranquille Cyril

Merci pour les précisions!
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par Kanaclane »

Bonjour, pour le concours c'est forcément en bouteilles ? Si on vient avec ses kegs ça le fait ?
Vous pouvez me retrouver également sur Facebook
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par Le nain brasseur »

Tu growle une bouteille au pire ;)
Merci pour le récap des catégories Cyril
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par 6ril »

Bonjour à tous,
vous pouvez vous inscrire pour les concours qui auront lieu au brassam sur la page concours du google doc dédié.



@doublejef : je me suis permis de modifier cette page concours pour coller avec les besoins.

à bientôt.
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par Chitty »

Quelle quantité il faut en 33cl ? Ou 75 cl ? :)
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par 6ril »

2x33 ou 1x75 cl. Pensez à compléter la colonne style svp
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brassam47
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Re: [Brassam2018] Concours

Message par brassam47 »

SI je trouve quelqu'un qui puisse me transporter quelques bouteilles (car je ne peux pas venir cette année...) je veux bien participer à Low abv et libre.
Mais avant de m'inscrire, il faut que je trouve un.e ou des brassam qui puisse transporter ça.
J'ai laissé un message dans "co-voiturage".
ça vous dis pas une petite douzaine de B-A fût du brassam 2016?
Fondateur de la brasserie In Taberna
https://www.facebook.com/microbrasserieInTaberna/
Et sur Instagram (je te laisse rechercher :))
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Verrouillé