Devenir proMes premières démarches pour devenir pro

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fddp
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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par fddp »

en ce moment, c'est les KDO de noël après l'heure
Transpalette gerbeur (depuis le temps que j'en cherchais un à prix correct), plan inox, palettes grillagées empillable qu'on charge déjà de bouteilles vides ..... y en a partout :D et c'est la qu'on se rend compte que ce qu'on croyez grand va vite se remplir

je suis en test avec ce gros bruleur à 3 voies

j'ai une bouteille de propane avec un détendeur

en réglant le détendeur au mini
pour avoir une belle flamme comme ça, je suis a 1/3 sur les 3 vannes
bon déjà ca chauffe pas mal, mais on sent qu'il en a encore sous le coude

en fait le cercle ext est coupé en 2 par 2 vanne et celle du milieu pour le rond central
c'est pas mal de laisser le central au mini en permanence et de s'en servir comme veilleuse pour rallumer les 2 ext, qui répartissent bien la puissance sur la surface de la gamelle
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si j'ouvre les vannes à fond, j'ai ca
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et si je mets le détendeur à fond, c'est bien sur pire
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sous chaque injecteur, j'ai des vis de réglage, mais que je les visse à fond, voir même que je les dévisse complètement, ça ne change rien

de façon en empirique, j'arrive à trouver une flamme correct "au bruit", en effet, dès qu'on l'entend souffler, la combustion n'est plus bonne
je ne pense pas que ce soit un manque de débit gaz vu que le résultat, détendeur ouvert à fond, est pire qu'au mini ?
et le début d'air, et bien même sans vis, grand ouvert, ça change rien :think:

quelqu'un a une idée ?
Dernière modification par fddp le 12 janv. 2018 16:39, modifié 3 fois.
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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par bazoo »

C'est quel débit et quelle pression ton détendeur?
D'après les photos, tu as trop de gaz par rapport à l'air
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Nanarf
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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par Nanarf »

T'as une photo de ton détendeur réglable ?
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sirhotman
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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par sirhotman »

BandB a écrit :Petit conseil.

Les douanes n'aiment que moyennement que tu débarques avec une brasserie déjà toute en place avec le couteau sous la gorge pour te donner un numéro. Il est mieux de les prévenir en amont du projet et qu'ils "t'accompagnent". Ils se sentent utiles et c'est toujours mieux.
Et bien c'est tout a fait faux, en Saône-et-Loire en tous cas, quand j'ai appelé en amont pour savoir comment ça se passait on m'a clairement dit qu'ils n'avaient pas de temps a perdre a un projet qui n'était pas aboutit. Et qu'on ne me consacrerait pas plus de temps tant que je n'aurais pas de numéro d'immatriculation. Donc voila voila je suis pas sur qu'ils aient l'impression d'avoir le couteau sous la gorge si quelqu'un arrive avec un projet finit, comptabilité matière, prévisionnel d’accises, etc.

Mais comme je commence a comprendre chaque bureau des douanes applique un peu les lois qu'il juge nécessaire et avec le degrés qu'il estime juste.

En tous cas le dossier d'entrepositaire agréer est bien compliqué quand on est un petit en tout cas. Il faut que les douanes arrivent à se mettre d'accord avec la CCI, la CMA et les impôts... :jesors1:


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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par BandB »

J'ai pas dit qu'il fallait aller les voir deux ans avant de commencer et avant même d'avoir un local ou la moindre idée de ce que tu allais faire... Mais quand tu quand tu as ficeler ton prévisionnel, que tu commences à avoir une idée de la disposition de ton matos, quand tu commences à savoir la taille de ta brasserie, etc... De toute façon c'est quand même bien pour toi de les vois avant de commander ta première cuve (en cas de refus tu fais quoi sinon ?) ou de boucler ton prévisionnel (puisque tu peux être dispensé ou non de caution...).

Mais après c'est un conseil général qui peut avoir des exceptions selon les cas; chacun en fait ce qu'il veut ;-)
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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par NoZ »

Les injecteurs sont interchangeables? Car ça m'avait fait la même chose quand mes billigs avaient des injecteurs gaz de ville alors que j'alimentais au propane.
- Qu'est ce qu'on fait maintenant?
- On picole. On picole... et on augmente les doses mon p'tit. On accélère le processus.

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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par sirhotman »

BandB a écrit :J'ai pas dit qu'il fallait aller les voir deux ans avant de commencer et avant même d'avoir un local ou la moindre idée de ce que tu allais faire... Mais quand tu quand tu as ficeler ton prévisionnel, que tu commences à avoir une idée de la disposition de ton matos, quand tu commences à savoir la taille de ta brasserie, etc... De toute façon c'est quand même bien pour toi de les vois avant de commander ta première cuve (en cas de refus tu fais quoi sinon ?) ou de boucler ton prévisionnel (puisque tu peux être dispensé ou non de caution...).

Mais après c'est un conseil général qui peut avoir des exceptions selon les cas; chacun en fait ce qu'il veut ;-)
Quand je les ais appelé je leur ai annoncé que les travaux étaient fais, que j'avais mes cuves et tous mais tant que je n'était pas immatriculé j’étais un dossier qui n'était pas sur de se monter pour eux. Donc c'est pas deux ans avant quoi ^^


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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par fddp »

Nanarf a écrit :T'as une photo de ton détendeur réglable ?

voici mon détendeur
la flamme devient jaune quand j'ouvre les vanne ou quand j'augmente le débit sur le détendeur
donc je penche pour un manque d'air mais les vis de réglages n'ont aucun effet

ou alors les injecteurs ne sont pas pour du propane et le débit n'est donc pas le bon ?


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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par tof02 »

Il ne serait pas un peu encrassé ton brûleur? :think:
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en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Re: Mes premières démarches pour devenir pro

Message par mikocyco »

Je ne suis pas un spécialiste du gaz, mais quelques remarques :

- les injecteurs sont les mêmes pour du butane et du propane (seul le gaz de ville en nécessite des particuliers)
- as-tu un autre brûleur ou un autre détendeur propane ? Ça pourrait te fixer sur ce qui déconne.
- d'un point de vue sécurité, la couleur de ton tuyau pourrait indiquer qu'il est bon pour la déchetterie ; puis il n'est pas assez enfilé sur la tétine, surtout sans collier...
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