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Hé !! ça c'est de la haute densité ! ça promet...
La prochaine fois j'essaierai d'être là plus longtemps, un peu frustré de n'avoir pu discuter avec tout le monde.
Mais c'était déjà ça...
Merci pour l'orga et tout ça, c'est vraiment très cool.
En projet : Ale au Miel, plein de choses...
En Fermentation :
En garde : Oatmeal Imperial IPA
A boire : Buckwheat Ale - Saison au blé noir - Saison multi-céréales -
Merci pour l'accueil et l'organisation, avec superbes frites maison et autres joyeusetés, bières et une tonnelle de fortune qui a été fort utile !
Le temps est toujours accéléré dans ce genre de moment, difficile de causer avec tout le monde, mais ça fait du bien de rencontrer des brassams presque voisins.
Vu la méteo et le temps qui avançait, il fallait trouver une recette, le pétrole s'est assez facilement imposé
à refaire, pas en même temps que le Belgo sinon on va se faire reprendre par la patrouille, hein Simon !
Un gros BIG UP à Guillaume et Antoine et tous vos colocs !! Parce que la tonnelle pour pas trop se tremper le museau, les frites fricadelles pour nous donner du courage, la super recette potassée toute la nuit
si ça c'est pas de l'accueil !!!
Merci à tous pour les discussions conviviales et toutes les découvertes de recettes des uns et des autres l'ambiance était vraiment sympa.
À bientôt !
en fermentation :
en garde : #25 Hibiscus Lager
À boire ! : #20a White Lager et #20b Black Lager; #23 Session IPA ; #24 Bavarian Weizen
Elles ont été prises par l'ami Giovanni, qui souhaite photographier des brasseurs dans le cadre d'un projet photo.
Si jamais vous voulez participer à ce projet n'hésitez pas à le contacter !
Y'aurait des gens dispo pour une petite session embouteillage de pétrole le 4 novembre ?
De mon côté, c'est comme lorsque tu as sondé pour l'orga de la journée "brassage", je suis encore de mariage et donc pas dispo ce samedi là... Désolé.
Tout s'est bien déroulé côté fermentation ?
Arf !! Je ne serai pas encore rentré de congés !
C'eût été avec plaisir..
En projet : Ale au Miel, plein de choses...
En Fermentation :
En garde : Oatmeal Imperial IPA
A boire : Buckwheat Ale - Saison au blé noir - Saison multi-céréales -
Mon équipement : Polsinelli 35L + Filtre Plein de seaux plastique de toute tailles 4 bombonnes 5L pour essais en quadruple aveugle Moulin à malt (double rouleaux) Capsuleuse à pied Glacière 33L
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