La commande groupée de malts étant sur le point d'arriver, il est temps de préparer un petit événement pour fêter ça !
Comme promis, je comptais faire un brassin collectif : On se choisit une recette sympa, on la brasse un après-midi tous ensemble et on se retrouve un peu plus tard pour embouteiller tout ça et repartir avec !
Quand ?
Je vous propose le weekend du 30 septembre. Comme ça tout le monde peut en profiter pour récupérer ses malts. N'oubliez pas de remplir le sondage pour qu'on trouve une date qui convienne au plus grand nombre !
Quoi ?
- Un brassin de 50L d'une recette qu'on aura décidée ici.
- Une dégustation des créations de chacun, avec de la nourriture apportée par tous
- Un bon moment de discussion entre brassams
Chez moi, à Orsay
Si il fait beau ça sera dans le jardin, sinon dans la brasserie
Que vous ayez participé à la commande groupée ou non, que vous soyez brasseur expérimenté ou non, n'hésitez pas à venir faire un tour !
Si vous avez des suggestions de recette, envie de ramener des choses particulières, ou simplement signaler que vous serez là ... la tribune est ouverte !