Propreté et hygiène ⇒ Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
Ouais j'ai vu, mais pour le Bactipal je ne trouve rien dans la notice du produit qui indique pour matériel alimentaire, c'est plutôt extérieur : serres maraîchaires, locaux, etc...
Pour le Oxygal j'ai encore rien trouvé.
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- Plov
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
@plov : super ton fichier récapitulatif ; me sera bien utile
Encore merci
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
De rien, c'est juste un condensé de ce que j'ai trouvé sur le forum. Avec un tableau et des couleurs c'est tout de suite plus clair
Edit : tout le monde est libre de le corriger/améliorer
Edit 2 : si quelqu'un se sent de le mettre dans le wiki
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
V6 - Ajout alcalin chloré, qu'est ce que vous en pensez ?
- Tofito
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
Pourquoi utiliser de la javel (alcalin chloré) après de la soude, sachant que le but est de décrasser et que la soude le fait déja très bien, et que de toute façon après tu désinfectes au péracétique?
Je crois que l'inox n'apprécie pas la javel, et l'environnement nonplus.
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
Parce que tu penses que l'environnement préfère la soude (hydroxyde de sodium) et l'acide nitrique ?Je crois que l'inox n'apprécie pas la javel, et l'environnement nonplus.
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
Bein sans être expert dans ce sujet, je pense que l'alcalin chloré est pire que l'alcalin seul. ça serait intéressant que quelqu'un s'y connaissant bien nous apporte ses lumières...
En fait c'était plus l'utilité de l'alcalin chloré entre un premier décrassant et un désinfectant qui me semblait pas forcément utile, or "polluer" plus pour probablement pas plus d’efficacité c'est dommage.
Quant à l'acide nitrique j'en utilise pas, mais c'est certainement pas terrible nonplus
En fait c'était plus l'utilité de l'alcalin chloré entre un premier décrassant et un désinfectant qui me semblait pas forcément utile, or "polluer" plus pour probablement pas plus d’efficacité c'est dommage.
Quant à l'acide nitrique j'en utilise pas, mais c'est certainement pas terrible nonplus
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
La soude une fois neutralisée (pH autour de 7 dans une cuve tampon de relargage) ne pollue pas à moins d'y aller comme un bourrin
L'acide nitrique c'est une vraie saloperie par contre, il vaut mieux utiliser de l'acide peracetique lui aussi à priori assez neutre pour l'environnement une fois neutralisé
L'acide nitrique c'est une vraie saloperie par contre, il vaut mieux utiliser de l'acide peracetique lui aussi à priori assez neutre pour l'environnement une fois neutralisé
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Re: Récap nettoyage + désinfection pour Micro 200L
Ce n'est pas soude PUIS alcalin chloré mais soude OU alcalin chloré.
Si c'est plus polluant je le vire de suite.
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