Une petite info intéressante pour nos amis brasseurs amateurs de la région de mulhouse :
Le Lycée Lavoisier de Mulhouse propose un stage de deux fois 3 heures ( 9h - 12h) les samedi 14 et 21 janvier 2017, qui se déroulerait dans un labo au lycée Lavoisier. Ce stage sera accessible aux 9 premières personnes inscrites.
- lors de la première séance coloration , observation et mise en culture de levures ; si vous avez des prélèvements à analyser ( moût , ... ) pour vérifier la pureté ou autre ... , cela pourrait être intéressant ...
- contenu de la deuxième séance à définir ensemble.
Pour les personnes désireuses d'y participer, merci de m'en faire part par MP et de me fournir vos noms, professions et une photocopie de votre carte d'identité ( pour rentrer dans le lycée, vigie pirate oblige ! ) .
Merci à Jean-luc de déplacer ce post s'il ne se trouve pas au bon endroit, je ne savais où le placer exactement