On n'est pas là pour lancer des boulets sur vos premières bières!
Au contraire, vous aurez un retour constructif sur celles-ci.
Je dis pas que j'en boirais des verres de 25cl mais si on peut juste goûter, donner notre avis sur, s'il y en a, les défauts etc... Ca peut être bien.
Les tueries elles seront aux fûts, de ce côté là faut pas s'en faire.
France Nord-Nord Est ⇒ Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
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nicopremier
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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amadeus029
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Bon, je garanti rien encore, mais à priori je serais des votre.
Tout pareil, je demanderai l'indulgence si vous goûtez ma prod
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nicopremier
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Je confirme la tenue de la rencontre.
RDV au café des 6 roses, rue des stations à Lille. Ce Samedi 17 Décembre à 15h!
Pour ma part, j'aurai à partager Wheat Thaï V1 & V2, l'ipa gagnante du FIBA, une imperial ipa, et une ipa toute fraîche avec la levure conan (merci Christophe!). Et d'autres trucs à voir...
Et vous?
RDV au café des 6 roses, rue des stations à Lille. Ce Samedi 17 Décembre à 15h!
Pour ma part, j'aurai à partager Wheat Thaï V1 & V2, l'ipa gagnante du FIBA, une imperial ipa, et une ipa toute fraîche avec la levure conan (merci Christophe!). Et d'autres trucs à voir...
Et vous?
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
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A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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tradis
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
J'ai du louper un truc, je pourrais venir mais malheureusement les mains vides je suis à sec depuis quelques mois maintenant donc je n'aurai pas le plaisirs de vous faire partager ma prod'
Je peux quand même venir ??
Je peux quand même venir ??
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Bonsoir à tous!
Je suis aussi un petit nouveau, donc je me présente un peu. Lambersartois. J'ai fait que quelque brassins plus ou moins réussis mais faut bien commencer quelque part haha.
Je me permet juste de dire que cette rencontre c'est une super idée! Je ne serai malheureusement plus à Lille samedi.
Mais si vous réitérez l'expérience en janvier je vous rejoindrai bien avec une petite hefeweizen (en vrai c'est une expérience, on verra ce que ça donne) qui sera bientôt brassée. Puis ça me ferai plaisir de rencontrer du monde discuter bière, brassage, tout ça.
Je suis aussi un petit nouveau, donc je me présente un peu. Lambersartois. J'ai fait que quelque brassins plus ou moins réussis mais faut bien commencer quelque part haha.
Je me permet juste de dire que cette rencontre c'est une super idée! Je ne serai malheureusement plus à Lille samedi.
Mais si vous réitérez l'expérience en janvier je vous rejoindrai bien avec une petite hefeweizen (en vrai c'est une expérience, on verra ce que ça donne) qui sera bientôt brassée. Puis ça me ferai plaisir de rencontrer du monde discuter bière, brassage, tout ça.
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nicopremier
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Vous êtes évidemment tous les bienvenus, mains vides comme pleines!
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rudolph7
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Je pense amener
Une IPA mosaic
Une saison brett
Une double IPA Conan
Un clone de Stille nacht
peut-être un IRS vintage (3 ans)
Ce devrait être pas mal déjà.
Une IPA mosaic
Une saison brett
Une double IPA Conan
Un clone de Stille nacht
peut-être un IRS vintage (3 ans)
Ce devrait être pas mal déjà.
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
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nicopremier
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
je mets une option sur toutes Cyril!
Ca s'annonce pas mal!
Ca s'annonce pas mal!
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Alors de mon coté (si pas de changement de dernière minute...):
- Deux IPA
- Une bière au sarrazin
- Une bière au malt à whisky et verveine
Hâte d'y être!
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Guiz
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Re: Brassins collectifs/Rencontre Nord PdC.
Hello, je vais essayer d'être des vôtres. Bon j'ai rien en stock ( hors mis un truc noir trop sucré ^^ )
À samedi peut-être ; -)
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