Petits NouveauxEt un de plus

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FabJ
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Et un de plus

Message par FabJ »

Bonjour à tous,
il est temps de faire ma présentation et de sortir de l'anonymat !
Un nouveau brasseur amateur en Baie de Somme, originaire de la Flandre française et parti sur la côte picarde pour observer les oiseaux !
j'ajoute une nouvelle passion à mon arc, celle du brassage.
Gros amateur de bière, j'ai décidé d'en faire un peu moi même.
Premières expériences en kit houblonné (comme la majorité d'entre nous visiblement). Déjà 3 en fermentation ou bu !
Il en reste un quatrième à faire en l'améliorant un peu pour sortir du gout des kits. Il est prévu de rajouter du houblon pendant l’ébullition et de l'extrait de malt.

Et après avoir pas mal parcouru le forum et le site du nain (un immense merci à vous tous) je pense faire mon premier partial mash fin d'année.
Pour l'instant cela à l'air d'être pour moi la meilleure technique (temps, économie et résultat) pour s'amuser un peu.
J'espère pouvoir vous faire un reportage détaillé de cette première expérience.
A tres vite !
L’orge est le corps de la bière, l’eau en est le sang, le houblon en est l’âme, et la levure est à l’origine de son esprit

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