Processus et Feuilles de brassageMaische au composteur, fausse bonne idée.

Les feuilles de route, descriptif des opérations de brassage
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Tofito
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Tofito »

pifpaf a écrit :Le centre équestre c'est plein de snobs. Attention, ils verront plein de problèmes partout.
Rah, les stéréotypes ont la dent dure! (pourtant je ne fais ni d'équitation, ni de golf, ni de voile... :wink: )
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Pavelik »

pifpaf a écrit :Le centre équestre c'est plein de snobs. Attention, ils verront plein de problèmes partout.
pas partout faut pt être pas généraliser...
au Brésil... c'est plus probable oui
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par L'hermine »

Pavelik a écrit :
pifpaf a écrit :Le centre équestre c'est plein de snobs. Attention, ils verront plein de problèmes partout.
pas partout faut pt être pas généraliser...
au Brésil... c'est plus probable oui
Oui faut pas généraliser mais région parigo + centre équestre.... hum hum :lol:
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par mikocyco »

Pour les Yvelines, les aignes ("résidus" des raisins pressés) de Champagne passeraient effectivement beaucoup mieux. :mrgreen:
Hush
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Hush »

Faites en des friandises pour chien !!!!
http://byo.com/hops/item/2368-grains-to ... -last-call

Attention, la maîche ok mais le houblon est toxique pour certains animaux .... Vous le saviez probablement déjà.

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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Rodrik »

mikocyco a écrit :Pour les Yvelines, les aignes ("résidus" des raisins pressés) de Champagne passeraient effectivement beaucoup mieux.
Ouais, pour les bourgeois de Mantes la jolie, Sartrouville, Trappes etc... :lol:
"C'est pas moi qu'explique mal, c'est les autres qui sont cons!" Provençal le Gaulois.
Les conseils pour les nouveaux brasseurs :wink:

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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par L'hermine »

Hush a écrit :Attention, la maîche ok mais le houblon est toxique pour certains animaux .... Vous le saviez probablement déjà.
c'est jamais inutile de le rappeler
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par bazoo »

Gigot a écrit :Jusqu'avant le week-end dernier je brassais en biab une 15~20aine de litres donc environ ~5kg de maische.
J'avais pris l'habitude de mettre ça au composteur et pas de problème.
Samedi grande première = passage à la pico 100 litres avec un essai de 45 litres de produit fini, soit ~13 kg de maische.
Rajoutez les températures actuelles et vous obtenez le cocktail à éviter : depuis le début de la semaine ça sent le rat crevé dans la cour...
C'est un peu normal, il faut un rapport azote carbone précis pour composter sans odeurs.

Il faut mettre, dans l'idéal , des copeaux de rabotage en bois non tanniques ( le top, c'est le peuplier).
J'utilise des chiottes à compost ( et 80l de ***, ca sent), je vide le mélange copeaux caca, de la paille pour couvrir et ca sent au vidage du seau, pas après 10min
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Panix »

Exact, il faut compenser avec de la matière sèche... Franchement, ce serait dommage de ne pas utiliser les drêches au compost.
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Yoyo74
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Re: Maische au composteur, fausse bonne idée.

Message par Yoyo74 »

@bazoo
Juste pour info tu le remplis en combien de temps ton seau de 80l? A combien de personnes?
On est pas assez riche pour acheter bon marché.
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