Oui, c'est aussi ce que je me suis dit.... mais l'idée serait plutôt d'utiliser des électrovannes et de centraliser la commande, donc pas de manipulation manuelle des 13 vannes. J'ai également prévu de monter des thermomètres aux endroits stratégiques (HERMS, cuve évu).olivierpicard a écrit :Ma première impression est que cela me semble extrêmement compliqué et bien difficile à gérer au quotidien. Es tu certain d'avoir besoin de 13 vannes ?
Je suis sûr que l'on peut en supprimer quelques unes sans remettre en cause ton principe.
Effectivement pour pouvoir être compatible avec une installation domestique (30A) deux résistances en route en même temps ça va être chaud. Surtout que je pense qu'il faut au moins des résistances de 3500W voir 4500W (d'après mes estimations avec le calculateur en bas de cette page). Même si ce n'est pas optimal en temps, je pense que je pourrai mettre qu'une résistance en route à la fois. D'où effectivement l'importance de l'isolation. Ça n'apparait pas sur le schéma, mais effectivement j'ai pensé isoler avec des couches de polystyrène et liège autour de chaque cuve. Je pensais également poser les cuves sur des gros blocs de polystyrène pour isoler les cuves par le-dessous.olivierpicard a écrit : Par ailleurs deux cuves sont chauffées électriquement et si j'ai bien compris, à un moment il faudra qu'elles chauffent ensemble pour ne pas perdre de temps. Quelle puissance as tu prévu, et surtout quel compteur as tu ?
En électrique, il vaut mieux avoir des cuves bien isolées thermiquement, as tu une solution ?
mais en changeant de local le gaz n'était plus possible (local de la mairie) et j'allais lancer notre Association de Brasseurs Amatuers de Maule à pleine vitesse donc je chercher un système plus simple dans la durée même si plus cher au départ. 
Dans mon cas le mout est transféré de la cuve d'empatage vers la cuve d'ébulition en passant par le HERMS. Le serpentin sera donc vidé,... au moins ce que la pompe aura pu refouler. Je note tout de même la solution du compresseur à air.adementhiere a écrit :merci de me citer comme exemple c'est trop d'honneur ....
- Il te FAUT un compresseur a air, car pour vider le mout qui reste dans le Herms apres le brassage c'est le seul moyen !
Quel diamètre conseilles-tu ? Par ailleurs, je ne suis pas un pro de la plomberie, comment on raccorde des tuyaux silicone à des raccords filetés, comme on doit en trouver sur les vannes et les pompes ?adementhiere a écrit :- penser au diametre des tuyeaux et raccords en amont des pompes toujours important pour ne pas restreindre le flux (eviter les raccords aqua stop qui ont un passage trop etroit)
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