Autres fabrications maisonFromage Moinette

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Fromage Moinette

Message par rudolph7 »

Ce n'est pas une fabrication maison mais c'est artisanal et je n'ai pas vu de section appropriée. Les Belges en apportent souvent mais je n'en trouve pas dans la région NPDC. Ou peut-on en trouver? J'adore ce fromage.
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Re: Fromage Moinette

Message par choussinga »

Directement à la brasserie.
J'en prendrais pour toi au Belgo si tu veux en récupérer.
Tu veux combien?
rudolph7
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Re: Fromage Moinette

Message par rudolph7 »

Ah oui carément ça m'interesse. Euh je te dirais a priori 1 kg surement
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Re: Fromage Moinette

Message par choussinga »

Du jeune, du malt et houblon, du vieux?
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Re: Fromage Moinette

Message par rudolph7 »

Tu me poses des bonnes questions..^^.habituellement je le mange dans le noir après quelques litres de bière...tout ce que je sais c'est qu'il était rond (apparement ils en font des carrés j'ai vu sur leur site) et affiné à la bière. Je suppose que c'est le malt et houblon non?
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Re: Fromage Moinette

Message par choussinga »

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