L'ébullitionBesoin de conseils sur l' Ebullition

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estelle
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par estelle »

STEPH a écrit :
estelle a écrit :Autrement il y a la solution d'utiliser un raccord de réduction et de supprimer le diametre le plus grand afin de récupérer le rebord que l'on fixe au couvercle avec quelques rivets pop inox :wink:
voir la pico d'Estelle
copyright Estelle :D :D
Si tu me donnes le nom d'un fabriquant de réduction 100/80 inox je suis preneur :wink: .

Je n'ai trouvé ça qu'en galva.
Tu vas chez bricorama à la Balme ou le casto pres de l'hopital
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alex73
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par alex73 »

alex73 a écrit :
STEPH a écrit : Image
Arf, si j'avais su que ça t'intéressait, je t'aurais monté ça samedi :cry:

La connection, c'est tellement simple que l'on a du mal à y croire

1 tu as la gaine en alu, toute simple
2 tu as tu bout de tube en inox de diam 78 et de 10cm de long
3 tu as un serflexe

tu enfiles le tube inox dans la gaine et tu le maintiens avec le serflexe
tu encastres le montage ainsi réalisé dans le trou (pile poil au diametre) de ton couvercle.(que l'on voit derrière la gaine)

ça tiens tout seul, juste emboité dans le couvercle :pray:

tellement simple et facile à faire !!!
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par STEPH »

lamouette a écrit :Mais pourquoi une réduction puisque c'est toi qui fera ton trou dans le couvercle?
Parce que j'ai déjà fais un trou de 100, à la base, pour ma réduction en galva. Donc j'aimerais trouver la même pièce en inox. Et aussi parce que ça a de la gueule non ? Y'a plus qu'à emboiter le tuyau de 80 :dance: .

ImageImage
estelle a écrit :Tu vas chez bricorama à la Balme ou le casto pres de l'hopital
Des 100/80 t'es sûr ? Parce que dans tous les magasins de bricolage que j'ai fais, j'en ai trouvé à gogo des réduc inox mais pas dans cette taille :cry: .
Sinon j'ai trouvé sur ce site en Belgique mais y'a autant de port que de pièce :evil: .
alex73 a écrit :Arf, si j'avais su que ça t'intéressait, je t'aurais monté ça samedi :cry:
T'inquiètes, tu m'avais déjà expliqué ton système dans le post de ma pico mais simplement en revoyant les photos j'ai eu l'impression que le tube alu de 80 se terminait de manière lisse donc je ne comprenais pas pourquoi tu ajoutais un tube :wink: .

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Message par Jean-Luc »

Peut être une piste qui rejoint la suggestion de Cede et les suivants, "la conduite économique".
Comme pour une voiture, tu appuies sur le champignon pour atteindre une certaine vitesse, puis tu relâches doucement le pied (droit), ta vitesse ne diminue pas mais la consommation et le régime tr/mn oui.
Pareil pour ton chauffage, tu dois pouvoir maintenir une ébullition suffisante en chauffant moins et du coup forcer moins de dégagement de vapeur...
Autre question, tu es sur de tes volumes avant et après ébullition ? 20% en 1h15 ça le parait vraiment bcp surtout avec un couvercle...
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olivierpicard
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par olivierpicard »

alex73 a écrit :
alex73 a écrit :
STEPH a écrit : Image
ça tiens tout seul, juste emboité dans le couvercle :pray:

tellement simple et facile à faire !!!
Le Chef a dit qu'il faut citer ses sources ! :wink:
Rappel : c'est page 74 de mon eBook ! Photo :

Image


copyright Olivierpicard ! :D :dance:

En effet, je trouve que l'idée de la réduction 100 --> 80 a de la gueule, bravo pour cette belle amélioration du principe ! :clap:
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Re:

Message par creni »

Jean-Luc a écrit :Peut être une piste qui rejoint la suggestion de Cede et les suivants, "la conduite économique".
Comme pour une voiture, tu appuies sur le champignon pour atteindre une certaine vitesse, puis tu relâches doucement le pied (droit), ta vitesse ne diminue pas mais la consommation et le régime tr/mn oui.
Heu... patron... sauf votre respect, c'est pas possible ça à moins de débrayer.
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par kro007 »

:D si le régime tr/min diminuait la vitesse baisserai aussi patron :D petit cafouillage...
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par alex73 »

désolé Olivier mais je n'ai pas lu ton ebook donc, je ne peux pas le citer ;-)
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par Cede »

Jean Luc il fait comme moi, il roule avec une automatique avec un overdrive ;)
Autre question, tu es sur de tes volumes avant et après ébullition ? 20% en 1h15 ça le parait vraiment bcp surtout avec un couvercle...
Il compte la rétractation de l'eau après refroidissement dans ses 20% d'après ce que j'ai compris, donc on reviens à 16%.
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Re: Besoin de conseils sur l' Ebullition

Message par olivierpicard »

alex73 a écrit :désolé Olivier mais je n'ai pas lu ton ebook donc, je ne peux pas le citer ;-)
Pas de blème, c'était pour la forme ! :wink:

Alors comme c'est toi et que je suis sûr que tu ne le diras à personne, je t'envoie un exemplaire gratuit dès que que tu me fournis ton mail pour l'envoi. (MP)
Comme ça tu pourras faire plein de citations avec les n°s de page ! :lol: :lol: :lol:
Il te t'apprendra peut être pas grand chose vu tout ce que tu sais déjà, mais bon...
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