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Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

26 Oct 2016 16:34

@renaudrichardet: merci :)

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

26 Oct 2016 20:59

Salut, concernant la pince péristaltique j'ai remplacé les deux bouts de tube chromés sur la photo par des roulements à aiguilles achetés pas cher chez 123 roulements. c'est beaucoup plus efficace.

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

27 Oct 2016 7:28

C'est exactement l'idée d'amélioration que j'avais en tête, merci du retour :)

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

15 Mar 2019 11:30

Bonjour,

J'aimerai avoir un retour des utilisateurs de pince péristaltique. Je compte m'en fabriquer une pour siphonner des dame-Jeanne avec la tige inox de 75 cm. Est-ce que le système fonctionne correctement ?

Au passage vous avez choisi quelle dimensions pour les roulements à aiguilles ? Merci.

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

01 Mai 2019 13:56

Salut les brasseurs,

Pour ceux que ça intéresse, je viens vous faire un retour sur le système de pince péristaltique.

J'ai acheter cette fameuse tige inox sans trop avoir réfléchit à la manière de l'amorcer...enfin quand même un peu, je comptais énormément sur ma seringue de 60 ml. Sauf que celle-ci était beaucoup trop petite pour amorcer cette longue tige. Intrigué par l'idée de la pince péristaltique, je me suis lancé dans sa fabrication. D'ailleurs je tiens à remercier Ocjfs, pour son aide et ses conseils. Grace à lui la fabrication de la pince a été grandement simplifié. Merci. :thumbleft:

L'idée de base était de trouver une pince avec un pat de vis à chaque extrémité pour pouvoir viser les deux axes (mors) qui feront pression sur le tuyaux. Mon choix c'est orienté vers une pince pour couper les carreaux ou aussi appelé pince mosaïque :

pince-mosaique-a-deux-tetes-dexter.jpg


Le première étape consiste à retirer les deux galets coupant et toute le graisse lubrifiante de la pince :

IMG_20190419_113013.jpg


Et voici le reste du matériel nécessaire :

IMG_20190419_112822.jpg


- Deux boulons avec quatre écrous de diamètre 8.
- Les deux petites vis noires son celle de la pince.
- Deux rondelles de diamètre 5.
-Une petit plaque en acier à couper en deux et à percer.
- Deux morceaux de tube alu diamètre 8 interne et 10 externe.
- 6 roulements à aiguille de diamètre 10 intern.

L'ensemble des composants sont de la récupération à part les six roulements à aiguille - https://www.123roulement.com/roulement-HK1015.php.

Le reste des étapes :

IMG_20190419_114220.jpg


IMG_20190419_114446.jpg


IMG_20190419_114627.jpg


IMG_20190419_114709.jpg


IMG_20190419_114939.jpg


IMG_20190419_112146.jpg


Je suis vraiment satisfait de cette solution. Il faut prendre le coup de main, faire un mouvement assez ample pour amorcer le siphon, mais en deux passages la bière s'écoule parfaitement dans le tuyaux silicone.

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

01 Mai 2019 21:10

Et tu pourrais nous faire une petite video? Parce que perso je trouve ton tuto super mais je n ai pas du tout comment ca marche ^^

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

01 Mai 2019 21:37

Excellentissime ! Merci !

J'ai toujours en tête la réalisation de ocjfs justement https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic27388.html#p333155
L'idée est excellente, mais ne sachant trop comment la mettre en oeuvre pour l'instant, cela restait dans un coin de me tête.

Pour l'utilisation (je suppose :mrgreen: ) :
on pince le tuyau de silicone (qui est relié à la canne de soutirage... ou à un dome filtrant pour l'empatage par exemple)
on "descends" le long du tuyaux en allant vers la sortie.
Le liquide va suivre.

Une fois arrivée plus bas que le point de pompage, cela va couler tout seul par gravité.

Je m'achète la pince et les roulements dés que possible !

Romain

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

07 Mai 2019 10:14

Désolé psykomaz, je ne rentre pas avant un bon bout de temps chez moi, j'ai juste eu le temps de faire ces quelques photos avant de partir, mais Romain à tout à fait raison sur l'utilisation. C'est le même principe que la pompe péristaltique sauf que d'un coté il y'a de l'air et de l'autre la bière :

http://www.pompes-peristaltiques-ragazzini.fr/pompe-peristaltique-rotho/video/video-systeme-pompe-peristaltique-rotho/

Comme indiqué dans le message précédent il faut faire des gestes assez amples. Tu pince de l'endroit où est connecté le tuyaux silicone à la tige siphon et tu descends jusqu'à l'autre extrémité du tube silicone. Pour ma part je doit faire deux passages avec la pince. Le première amorce le liquide dans la tige siphon en inox. Le second libère le liquide dans le tuyaux silicone qui coule par la suite dans la Dame-Jeanne ou mon seau de sucrage par gravité.

Deux dernière remarque :

Il n'est pas nécessaire de pincer le tuyaux comme un malade. Au début de mes tests je le faisais, mais je me suis vite rendu compte qu'une simple pression sur la pince suffisait.

Le chose la plus pénible dans ce système est de garder le tuyaux entre les roulements durant tout le geste. Si vous ne faite pas le geste dans l'axe de celui-ci, il partira vers la droite ou la gauche et sortira des roulements. Une petite astuce, fermer la pince avec votre pouce, index et majeur, garder l'annulaire et l’auriculaire pour guider le tuyaux comme une goulotte. Ce n'est pas très confortable comme prise, mais ça a la mérite de faciliter l'opération.

Bon bricolage !

Re: Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

07 Mai 2019 14:43

Ok j ai compris !
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