BrassageAmateur.com

Bonjour à tous.
Certains se sont demandés ce que valait le moulin à 2 rouleaux polsinelli.
Je l'ai commandé, et j'ai fait quelques photos histoire de vous donner un retour.
Je l'ai pas encore beaucoup utilisé, je mettrai à jour le sujet au fil du temps si nécessaire pour que le retour se fasse sur du long terme.

J'ai reçu ma commande en une dizaine de jours, en même temps qu'une capsuleuse.
Le tout bien emballé, pas de souci à déplorer.

pour commencer le déballage




Le système de réglage :


Le montage est facile et les tôles de la trémie bien ajustées. Le plus long c'est d'enlever le film qui protège les tôles !


La fixation sur le bac à grain se fait par 2 vis M5 (non fournies)


Pour tester, j'ai récupéré une boite de rangement en plastique, fait 2 trous pour les vis, une ouverture pour le grain, et tant pis si c'est pas rigide :


Sauf qu'après test, la mouture se fait tellement sans efforts que la boite ne plie pas


Voici ce que donne la mouture au réglage moyen :


reste plus qu'a brasser !



J'ai concassé 500g de malt en 30 secondes sans forcer, donc on peut envisager les 50kg à l'heure sans problème

Si vous avez des questions n'hésitez pas

ça donne envi!!!

En effet !
Merci pour ce retour. Tu as commandé d'autres choses chez eux ?

Moi j'ai commandé le 3 rouleaux chez eux. J'avais pas de notice et même si ce n'était pas supra compliqué j'aurais bien aimé l'avoir vu que je vois que toi tu l'a eu!
Et j'ai aussi eu du mal à mettre la poignée, j'ai dû forcé au marteau.
Sinon après 2 an de corona c'est que du bonheur. Le rendement s'en trouve aussi grandi!

Au vue des photos, je pense que ce n'est pas eux qui le fabriquent mais qu'il est importé de chine.

Salut,
Oui ce n'est pas un moulin fabriqué par Polsinelli, et sur un autre sujet j'ai vu que d'autres personnes ont le même modèle provenant d'autres sites.
Quand je serai en vacances, je vous rajouterai les photos de ce que donne le concassage aux différents réglages.

Pour répondre à Ark J'ai aussi commandé la capsuleuse Circe :

Contrairement au moulin c'est du matériel fabriqué en italie, et c'est bien costaud. Je ferai un sujet dédié à elle quand j'aurai fait des tests plus poussés.

Ah, ça peut m'intéresser ça, je n'ai pas trop confiance au plastique de mon Emily qui me fait trembler dans mon slip à chaque capsule posée...

Quel est le prix ?

Elle est vendue 65€ :

http://www.polsinelli.it/shop/imbottigl ... circe.html

Et elle me tente bien également.

Et celle-ci, pour l'avoir vue en magasin, semble être vraiment du costaud :

http://www.polsinelli.it/shop/imbottigl ... lisse.html

J'ai la circe, c'est que du bonheur

Ah ouais la Circe est abordable, c'est cool, je vais me laisser tenter. ô/

Par contre j'ai du mal à comprendre les différences par rapport à la Ulisse qui est plus chère. Les dimensions sont les mêmes et elles sont toutes les 2 intégralement en métal. En plus la 1ère est plus mignonne niveau coloris, hihihiiiiii ! :3