Propreté et hygiène ⇒ les produits 5-star arrivent chez brouwland

[Penn-Maen]

Bonjour,

j'ai reçu hier une "invitation" à la porte ouverte de chez Brouwland.

Sur celle-ci, il est mentionné que les produits 5-star y seraient dispo fin aout, produits dont il est fait mention sur beaucoup de sites US mais dont l'achat en EU n'est pas forcément dispo.

Parmis ces produits, on trouve :
- le star-san
- le PBW
- le saniclean
- le supermoss (du carragénate)
- un stabilisateur de pH (le 5.2)

Bonne brasse
Penn-Maen

[luthierbrasseur]

BON! Passez tous au Star San, don't fear the foam, et arrêtez de nous lancer 15 sujets sur le javel/vinaigre!
Sans blague, c'est un miracle ce truc.

Par contre, Supermoss et PH5.2, je ne les utilises plus.... j'aime mieux prendre du Irish moss frais et ajustez mon pH plutôt que d'ajouter des trucs chimiques et/ou des minéraux supplémentaires dont je ne connais pas les concentrations.

[fab.paris]

bonne nouvelle...
Après les houblons américains, le moulin à rouleaux à prix normal, les produits 5-star. C'est la révolution chez brouwland?

[Frangran1]

Bonjour,

j'ai reçu hier une "invitation" à la porte ouverte de chez Brouwland.

Sur celle-ci, il est mentionné que les produits 5-star y seraient dispo fin aout, produits dont il est fait mention sur beaucoup de sites US mais dont l'achat en EU n'est pas forcément dispo.

Parmis ces produits, on trouve :
- le star-san
- le PBW
- le saniclean
- le supermoss (du carragénate)
- un stabilisateur de pH (le 5.2)

Bonne brasse
Penn-Maen

On peut traduire s'vous plaît ?...

[luthierbrasseur]

Bonjour,

j'ai reçu hier une "invitation" à la porte ouverte de chez Brouwland.

Sur celle-ci, il est mentionné que les produits 5-star y seraient dispo fin aout, produits dont il est fait mention sur beaucoup de sites US mais dont l'achat en EU n'est pas forcément dispo.

Parmis ces produits, on trouve :
- le star-san
- le PBW
- le saniclean
- le supermoss (du carragénate)
- un stabilisateur de pH (le 5.2)

Bonne brasse
Penn-Maen

On peut traduire s'vous plaît ?...

StarSan est un désinfectant sans rinçage super efficace, qui ne laisse absolument aucun goût. Il fait beaucoup de mousse, et il ne faut pas craindre la mousse, on peut la laisser la. Il est formulé d'ingrédients qui, une fois dissout, deviennent bénins et même servent de bouffe aux levures.

Le PBW est un nettoyant bien puissant, parfait pour nettoyer les fermenteurs. Tu laisses tremper 30m et tout décolle sans que tu es à brosser.

Le saniclean, connait pas, surement un nettoyant tout usage.
Le supermoss, c'est de l'Irish moss synthétique.
Le PH5.2 c'est un agent qui aide ton empâtage à rester autour de 5.2 de pH.

[villager]

Par contre, Supermoss et PH5.2, je ne les utilises plus....

Tu me fais réver mais bon je vais arrêter d'être désagréable

[luthierbrasseur]

Par contre, Supermoss et PH5.2, je ne les utilises plus....

Tu me fais réver mais bon je vais arrêter d'être désagréable

Pourquoi donc?

[Penn-Maen]

désolé Frangran, je pensais que ces termes étaient courant (comme je participe à la traduction du HTB, ça doit venir de là)

Donc, pour traduire : tout comme LB, pas mieux

[villager]

Par contre, Supermoss et PH5.2, je ne les utilises plus....

Tu me fais réver mais bon je vais arrêter d'être désagréable

Pourquoi donc?

Parce que tu as beaucoup de recul en 6 mois de brassage?

[Frangran1]

Merci pour la traduction, je comprends mieux
Intéressant en effet...