Le conditionnement ⇒ Keg et Kegerator
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- Tofito
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Re: Keg et Kegerator
Nice! Très beau kegerator!
Tu arrives à caser la bouteille de CO2 à l'intérieur, ou elle est planquée derrière?
Allez du coup je vous présente aussi le miens:
Colonne réfrigérée 4 becs faite maison.
Plateau "incrustation de capsules" fait maison
A l'intérieur 4 petits corny kegs 6L
Si le système de colonne réfrigérée intéresse des bricoleurs, demandez et je poste des détails... (indice, la réserve d'eau froide c'est le bac à légumes)
Tu arrives à caser la bouteille de CO2 à l'intérieur, ou elle est planquée derrière?
Allez du coup je vous présente aussi le miens:
Colonne réfrigérée 4 becs faite maison.
Plateau "incrustation de capsules" fait maison
A l'intérieur 4 petits corny kegs 6L
Si le système de colonne réfrigérée intéresse des bricoleurs, demandez et je poste des détails... (indice, la réserve d'eau froide c'est le bac à légumes)
Dernière modification par Tofito le 19 juil. 2018 14:35, modifié 1 fois.
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Re: Keg et Kegerator
Ben mince,
je ne savais même pas que ça se faisait en 6 litres !
Ça fait trop longtemps que j'ai décroché du marché.
je ne savais même pas que ça se faisait en 6 litres !
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Re: Keg et Kegerator
Oué, Sypmas aussi et le coup des 6l c'est bien ca permet d'en mettre plus,
mais je les ai trouvés plutot chers (surtout le port)
pour le refroidissement de la colonne, j'ai fait au plus simple refroidissement a air (un tube PVC de 40 en contact avec le frigodans le quel passe les tuyaux et de l'isolant autour) ca marche plutot bien
Édit et la bouteille de co2 est dedans derrière les kegs au dessus du compresseur avec un double détendeur pour régler indépendamment chaque fut. C'est juste un peu galère pour passer les mains pour ouvrir la bouteille...
mais je les ai trouvés plutot chers (surtout le port)
pour le refroidissement de la colonne, j'ai fait au plus simple refroidissement a air (un tube PVC de 40 en contact avec le frigodans le quel passe les tuyaux et de l'isolant autour) ca marche plutot bien
Édit et la bouteille de co2 est dedans derrière les kegs au dessus du compresseur avec un double détendeur pour régler indépendamment chaque fut. C'est juste un peu galère pour passer les mains pour ouvrir la bouteille...
Dernière modification par gog3 le 19 juil. 2018 15:07, modifié 1 fois.
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Re: Keg et Kegerator
Sans rien dans l'eau au cas où il y ait des bestioles qui se développent ?Tofito a écrit : Si le système de colonne réfrigérée intéresse des bricoleurs, demandez et je poste des détails... (indice, la réserve d'eau froide c'est le bac à légumes)
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Re: Keg et Kegerator
Pour l'instant c'est de l'eau du robinet sans rien. Pas changée depuis 2 mois, pas de bestioles apparemment.
De toute façon le circuit "python" est totalement indépendant des lignes de bière, donc même si l'eau n'était pas saine il n'y aurait pas de risque de contamination de la bière.
Je mettrais bien une solution de saniclean (l'équivalent du starsan mais qui ne mousse pas) mais je ne sais pas si la petite pompe d'aquarium qui fait la recirculation apprécierait à long terme... Un peu de javel très diluée?
De toute façon le circuit "python" est totalement indépendant des lignes de bière, donc même si l'eau n'était pas saine il n'y aurait pas de risque de contamination de la bière.
Je mettrais bien une solution de saniclean (l'équivalent du starsan mais qui ne mousse pas) mais je ne sais pas si la petite pompe d'aquarium qui fait la recirculation apprécierait à long terme... Un peu de javel très diluée?
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Re: Keg et Kegerator
Je me doutes que tu ne dilues pas ta bière avec de l'eau du robinet
Par contre si lors du changement de fût il y a des projections, il peut y avoir contamination de l'eau.
Ça m'est arrivé une fois quand j'ai branché un fût carbonaté au sucre au lieu de co2 forcé.
Mauvais calcul du poids du sucre !
Ça a un peu arrosé, et je pensais avoir tout bien nettoyé, sauf que ça a fait une petite colonie au bout d'un certain temps.
Pas grand chose, mais j'ai tout passé au karcher ensuite
Par contre si lors du changement de fût il y a des projections, il peut y avoir contamination de l'eau.
Ça m'est arrivé une fois quand j'ai branché un fût carbonaté au sucre au lieu de co2 forcé.
Mauvais calcul du poids du sucre !
Ça a un peu arrosé, et je pensais avoir tout bien nettoyé, sauf que ça a fait une petite colonie au bout d'un certain temps.
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Re: Keg et Kegerator
bah moi je demandedemandez et je poste des détails...
Ca fait vraiment envie vos installs .
Juste une question @tofito : il y a un plateau verre sur les capsules non ? Sinon pour le nettoyage ....
Une idée du coût global, avec les SK et tout le bouzin ?
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Re: Keg et Kegerator
Bravo les gars, super ces installations!
Oui les capsules sont coulées dans la résine epoxy non? géniale l'idée sinon.
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Re: Keg et Kegerator
P...
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