Les fournisseursSaveur Bière [sujet unique]

où se fournir en matériel et matières premières ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
ChriSS38
Ch'ti nouveau
Messages : 210
Inscrit depuis : 6 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
A été remercié : 13 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par ChriSS38 »

Oui alors pour le conditionnement des houblons je met un bemol
je n'ai pas commandé chez eux depuis des lustres .. mais houblons mal mis sous vide dans des sachets meme pas opaque ...
par contre pour les bieres en bouteilles il y a des fois (les soldes) de veritables coup de fusil

mais pour les matieres premieres (à part peut etre des affaires certaines fois sur les sacs de 25kg en bon etat car pas reconditionner) à fuir !
Avatar de l’utilisateur
Mickaël28
Brasseur
Brasseur
Messages : 1469
Inscrit depuis : 5 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
A été remercié : 35 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Mickaël28 »

ChriSS38 a écrit :Oui alors pour le conditionnement des houblons je met un bemol
je n'ai pas commandé chez eux depuis des lustres .. mais houblons mal mis sous vide dans des sachets meme pas opaque ...
par contre pour les bieres en bouteilles il y a des fois (les soldes) de veritables coup de fusil

mais pour les matieres premieres (à part peut etre des affaires certaines fois sur les sacs de 25kg en bon etat car pas reconditionner) à fuir !
J'ai donc certainement de la chance ou il ont reçu leur façon de faire, car a chaque fois que je reçois le houblon il es sous vide dans un sachet argenté
Avatar de l’utilisateur
Frederic-85
Ch'ti nouveau
Messages : 66
Inscrit depuis : 5 ans 3 mois
Mon équipement : Seau de fermentation, dame-jeanne, Beerfest Cuve de macération, serpention, système de rinçage des drêches
Brasseur : Amateur
Localisation : Vendee
A remercié : 19 fois
A été remercié : 2 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Frederic-85 »

Bonjour

Pour info L’occasion des French day des promos intéressantes entre autre sur fermenteurs et marque brewtech
Possibilité d’avoir aussi jusqu’à 5% de remboursé
Patrick P
Assistant
Assistant
Messages : 929
Inscrit depuis : 6 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Une cuve iconique Fast ferment 30 l + système de contrôle de la température
Une chambre chaude
Un Brewmonk + manteau d'isolation + tuyau whirlpool
Un refroidisseur à plaques
Un réfractomètre et un densimètre
Un thermomètre
Un acidomètre
Une plaque électrique et une casserole en inox pour l'eau de rinçage
Trois seaux de fermentation
Quatre cuves de fermentation (2 * 10l, 2* 15l)
Un I-spindel
Brasseur : Amateur
Localisation : Limal Belgique
A remercié : 9 fois
A été remercié : 55 fois
Contact :

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Patrick P »

Je viens de profiter aussi de leurs "bons plans" sur des bières approchant de la DLU. 50% voire 60% de réduction qui m'ont permis de commander des bières dont les premières dégustations sont vraiment excellentes. Je suis à l'apero sur une delicieuse DDH hazy IPA de Basqueland. Et hier soir sur une Scotch Wee Heavy de Nomada. Des bières que je n'aurais pas découvertes sans ce site et sans ce destockage. Qu'il ait été racheté par Inbev est gênant mais vu la qualité de ce qui est proposé (bon... ils ont des merdes aussi, Inbev place ses liquides industriels colorés et gazeifies) ce n'est pas redhibitoire.
Image

-------
ChriSS38
Ch'ti nouveau
Messages : 210
Inscrit depuis : 6 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
A été remercié : 13 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par ChriSS38 »

Oui c'est vrai il y a des bons coups a faire
il vende pas que des trucs de grands groupes cf la debauche etc...

par contre date limite de consommation (dlc :jesors4: ) pour les bieres style tres houblonees bof bof
parce que autant le temps est benefique aux malts mais aux houblons ...
Avatar de l’utilisateur
Mickaël28
Brasseur
Brasseur
Messages : 1469
Inscrit depuis : 5 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
A été remercié : 35 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Mickaël28 »

Idem, dès que je passe commande chez eux, je glisse quelques bouteilles de la section "bon plan".

Très souvent, il s'agit de petite pépite (brasserie Founder's par exemple), que l'on ne trouve pas dans le commerce.
Patrick P
Assistant
Assistant
Messages : 929
Inscrit depuis : 6 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Une cuve iconique Fast ferment 30 l + système de contrôle de la température
Une chambre chaude
Un Brewmonk + manteau d'isolation + tuyau whirlpool
Un refroidisseur à plaques
Un réfractomètre et un densimètre
Un thermomètre
Un acidomètre
Une plaque électrique et une casserole en inox pour l'eau de rinçage
Trois seaux de fermentation
Quatre cuves de fermentation (2 * 10l, 2* 15l)
Un I-spindel
Brasseur : Amateur
Localisation : Limal Belgique
A remercié : 9 fois
A été remercié : 55 fois
Contact :

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Patrick P »

Je sais, mais on parle ici de bieres qui approchent de la DLU. Les bières fortement houblon nées sont effectivement à placer illico au frigo et à consommer rapidement. Malgré l'opposition de mon foie, c'est ce que j'ai prévu.

-------
Avatar de l’utilisateur
Mickaël28
Brasseur
Brasseur
Messages : 1469
Inscrit depuis : 5 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
A été remercié : 35 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Mickaël28 »

Tu as raison de préciser que pour les bière fortement houblonnée, avec une DLU proche il vaut mieux éviter.
Avatar de l’utilisateur
Frederic-85
Ch'ti nouveau
Messages : 66
Inscrit depuis : 5 ans 3 mois
Mon équipement : Seau de fermentation, dame-jeanne, Beerfest Cuve de macération, serpention, système de rinçage des drêches
Brasseur : Amateur
Localisation : Vendee
A remercié : 19 fois
A été remercié : 2 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Frederic-85 »

Bonjour

3 calendriers pour 97€ https://www.saveur-biere.com/fr/assorti ... ffert.html
Livraison gratuite avec code chronobeery

Et 5€ de remise avec inscription https://www.saveur-biere.com/fr/give/fr ... 3Q6F9RSD8T
Dernière modification par Frederic-85 le 27 nov. 2019 16:27, modifié 1 fois.
Avatar de l’utilisateur
Mickaël28
Brasseur
Brasseur
Messages : 1469
Inscrit depuis : 5 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
A été remercié : 35 fois

Re: Saveur Bière [sujet unique]

Message par Mickaël28 »

Belle offre, reste à savoir ce qui se cache à l'intérieur.
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter