Aide chimie de l'eau
Publié : 05 avr. 2021 18:48
Salut à tous,
Ça fait quelque temps que j'essaie de m'intéresser à la chimie de l'eau, et comment faire en sorte qu'elle colle le plus avec le style choisi.
J'ai beau retourner un peu la question (meme sur le forum), et j'ai pas vraiment trouvé de réponse à ma question.
Je me suis récemment mis sur moneaudebrassage.fr ou encore Bru'nwater, et je ne sais pas trop comment faire pour arriver aux taux désirés.
Selon moneaudebrassage.fr , mon eau est la suivante :
Cl :34
SO4 : 57
Ca : 126,5
Mg : 25,7
Na : 16,5
HCO3 : 395
PH : 7,3
Pour certains styles, je n'arrive pas à rentrer dans les clous.
Je prends pour exemple le style German Pilsner
J'arrive à rentrer dans le bonnes plages en Cl - S04 - Mg - Na (parfois avec des ajouts de minéraux), par contre, je suis largement au dessus concernant le Ca : 126,5 pour une recommandation entre 50 et 75 ; ainsi que pour le HCO3 : 395 pour une recommandation entre 0 et 40
Y a t-il moyen de faire baisser le taux de ces minéraux?
Es-ce que je dois sinon trouver une autre méthode ( bouillir l'eau, eau déminéralisé en partie, filtre ... ) ?
Si vous avez d'autres préconisations, je suis preneur
Ça fait quelque temps que j'essaie de m'intéresser à la chimie de l'eau, et comment faire en sorte qu'elle colle le plus avec le style choisi.
J'ai beau retourner un peu la question (meme sur le forum), et j'ai pas vraiment trouvé de réponse à ma question.
Je me suis récemment mis sur moneaudebrassage.fr ou encore Bru'nwater, et je ne sais pas trop comment faire pour arriver aux taux désirés.
Selon moneaudebrassage.fr , mon eau est la suivante :
Cl :34
SO4 : 57
Ca : 126,5
Mg : 25,7
Na : 16,5
HCO3 : 395
PH : 7,3
Pour certains styles, je n'arrive pas à rentrer dans les clous.
Je prends pour exemple le style German Pilsner
J'arrive à rentrer dans le bonnes plages en Cl - S04 - Mg - Na (parfois avec des ajouts de minéraux), par contre, je suis largement au dessus concernant le Ca : 126,5 pour une recommandation entre 50 et 75 ; ainsi que pour le HCO3 : 395 pour une recommandation entre 0 et 40
Y a t-il moyen de faire baisser le taux de ces minéraux?
Es-ce que je dois sinon trouver une autre méthode ( bouillir l'eau, eau déminéralisé en partie, filtre ... ) ?
Si vous avez d'autres préconisations, je suis preneur