BrassageAmateur.com

Ben voilà, trois tronches de plus : De bas en haut : Anya, MC et Boris (pas fou pas binouze). Y'a aussi un ou une quatrième, mais on voie pas sa tronche, vue qu'il (ou elle) est dans le ventre de sa maman...

Jolie photo !

On m'avait dit : quand tu rentres dans la brasserie de Boris, la première chose que tu dis c'est : HO que c'est beau !!!

ben la prmière chose que j'ai dis quand j'ai vu la photo, c'est : OH que c'est beau !
étonant non ?

On peut avoir quelques photos supplémentaires histoire de donner envie de descendre voir ça de visu ?

bonne continuation (tes bières sont très bonnes )
a+
alex

Ben dis moi, c'est une jolie famille, et une jolie installation que tu as là.

Faudra vraiment que j'aille voir ça de plus près un jour...

Bonne continuation

Boris, alias binouze

Wow !!

Baaaaahhh,

je te reconnaît.
Je suis passer par hasard avec des potes. Un samedi matin l’année dernière. (bon, c’est vrai c’est pas très précis).
4 gars de la région lyonnaise qui venais de sauter en parapente.
Tu nous a fait visiter ta brasserie, j’étais sur le c..
Depuis, je me suis un peu intéresse a la bière … et je suis a mon quatrième brassin tout grain.. (only blonde, pour le moment).

Merci encore pour ton énergie.
PS : Tu avais des pb de réglages avec ta « malteuse », ca marche ????

sly_ri a écrit :PS : Tu avais des pb de réglages avec ta « malteuse », ca marche ????

Oui. Elle est maintenant 100% automatisé, et piloter par un mini PC industriel sous GNU/Linux... La régularité du malt qui en sort s'est grandement amélioré.

Je pourrais même suivre de maltage en direct depuis une île du pacifique sud, mais malheureusement je n'ai plus le temps de prendre de vacances, comme quoi , même l'automatisation a ses limites

Boris

boris bonjour
tu pourrais nous mettre des photos de ta micromalterie
cela nous donnerait peut etre des idées aux futurs brasseurs malteurs pro que nous sommes
merci d'avance