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Ptitlouis

MessagePosté: 06 Nov 2007 22:54
de ptitlouis
Je me lance. C'est plus sympa de mettre un visage sur un post.


Ma bobine
Image

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 06 Nov 2007 23:17
de bernie
salut
bienvenue à toi
bonne brasse et n'oublie pas de nous tenir au courant de tes brassins
a+

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 5:17
de julien.net
Hé mais je le connais le bonhomme ! :wink:

Le grand frére d'Audrey c'est ça ??
J'ai déja du te croiser au celebre CHALET de l'épine :lol:

Le monde est vraiment petit... :D

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 7:44
de marti
bienvenue !!

question : c'est quoi le p'tit truc rouge dans la dame jeanne ? :roll:

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 7:47
de djavet
Bienvenue!
Moi se qui m'intrigue et m'interpelle au niveau du vécu est la spatule en bois pour mélanger les levures...

Dom

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 8:56
de ptitlouis
Pour répondre à tout le monde

1. oui je suis bien le frère à Audrey ;
2. le truc rouge c'est un thermomètre ;
3. pour la cuillère en bois, je l'ai utilisée pour mes 3 premiers brassins, et je n'ai pas (encore) eu de problème. Le bois et la levure sont-ils incompatibles ? Risque d'infection ?

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 9:01
de marti
ptitlouis a écrit:pour la cuillère en bois, je l'ai utilisée pour mes 3 premiers brassins, et je n'ai pas (encore) eu de problème. Le bois et la levure sont-ils incompatibles ? Risque d'infection ?


le bois est poreux...
donc les bactéries se stockent dans les pores du bois...
donc pas bon...

vaut mieux du plastique ou du metal :wink:

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 9:03
de ptitlouis
Merci Marti :wink:

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 14:44
de Jacek
J'aime bien :) t'as un nickname "ptitlouis", on s'attent a voir un gamin, etudiant un peu frele et la BOM! un mec baraqué et tatoué :shock: . J'adooore !

Re: Ptitlouis

MessagePosté: 07 Nov 2007 14:51
de Mali
ce que j'adore, c'est le petit tablier rose porté par un mec style baroudeur tatoué de partout !
Excellent ! :wink: