Petits Nouveaux ⇒ [38] Le cask ale ? Je connais un peu oui
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- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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[38] Le cask ale ? Je connais un peu oui
Bonjour à tous !
Chose promise à certains membres du forum de notre chère cuvette Grenobloise...Me voici inscrit sur ce forum dont j'ai tant entendu parler à travers les années !
William, fils d'un Phildefer qui tient plutôt du barbelé, assez connu dans notre coin pour être le cinglé de fils prêt à suivre son paternel dans l'aventure de vendre de la bière tiède et sans recarbo forcée.
Ca fait cinq ans que je brasse, uniquement du cask ale et j'ai finalement promis de partager un peu de ce qu'on fait au Kiltin' avec une audience qui s'y prête un peu tout de même.
Et puis, on en sait jamais assez et certains d'entre vous, pour les avoir rencontrés, sont de fins palais et pleins de connaissance.
Au plaisir de vous lire, de vous écrire et de boire des pintes (le format sacré) avec vous !
Chose promise à certains membres du forum de notre chère cuvette Grenobloise...Me voici inscrit sur ce forum dont j'ai tant entendu parler à travers les années !
William, fils d'un Phildefer qui tient plutôt du barbelé, assez connu dans notre coin pour être le cinglé de fils prêt à suivre son paternel dans l'aventure de vendre de la bière tiède et sans recarbo forcée.
Ca fait cinq ans que je brasse, uniquement du cask ale et j'ai finalement promis de partager un peu de ce qu'on fait au Kiltin' avec une audience qui s'y prête un peu tout de même.
Et puis, on en sait jamais assez et certains d'entre vous, pour les avoir rencontrés, sont de fins palais et pleins de connaissance.
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- Pedzouille
- Brasseur
- Messages : 1805
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- Localisation : Moselle - Sarreinsming
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Re: [38] Le cask ale ? Je connais un peu oui
Salut Filsdefer
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
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- Dab2
- Brasseur
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- Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
- Mon équipement : Deux cuves 35 L + Stérilisateur 27 L
Fond filtrant bombé
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Dames-jeannes, sodakegs et minikegs - Brasseur : Amateur
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Re: [38] Le cask ale ? Je connais un peu oui
Bienvenue à toi ! Bravo pour la cask ale, j’ai commencé à apprécier la bière de cette manière et j’espère un jour pouvoir m’y mettre aussi
- Penn-Maen
- Maître Brasseur
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Re: [38] Le cask ale ? Je connais un peu oui
j'avais raté cette prez'... Bienvenue.
Si le fils tient du père, ça doit parfois être rock'n roll à la brasserie
Ps : reste toute de même une question ; sachant que phil mange des enfants au petit déjeuner, comment as-tu fait pour en réchapper ?
Si le fils tient du père, ça doit parfois être rock'n roll à la brasserie
Ps : reste toute de même une question ; sachant que phil mange des enfants au petit déjeuner, comment as-tu fait pour en réchapper ?
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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- bellebouche
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Re: [38] Le cask ale ? Je connais un peu oui
Je ne mange que les enfants des autres...
Trêve de plaisanterie, William après des années d'expérience est devenu un véritable Maître Brasseur expert en Real Ale.
Et comme le dit l'ami Penn-Maen, c'est quelquefois rock n'roll surtout quand on brasse dans une si petite unité, mais William s'en sort très bien: patience, abnégation, solide au boulot comme à la ville, je suis fier de lui car c'est pas évident.
Surtout avec un père comme moi...
Phildefer mange des enfants au petit-déjeuner
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