BrassageAmateur.com

Salut à tous !
Moi c'est Martin, 31 ans. Je suis dans le Loiret (je vadrouille entre Loiret et Dordogne, ma région d'origine)
Adepte du "fait maison", et un peu touche à tout, les dégustations de bières en kit faites par des amis ont fini par me décider : me voilà petit nouveau dans le monde du brassage !
Et comme je ne fais pas les choses à moitié, après quelques lectures (un grand merci au forum !), j'ai décidé de commencer directement par le tout grain, 20 L par brassin
Ma toute première cuvée sera en bouteille dans quelques jours ... En attendant je lis les conseils avisés des membres du forum

Salut à toi

Bonjour et bienvenu

Direct du tout grain!!! Et en quantité en plus

Je n’aurais pas osé pour le départ j’avoue

bienvenu ami du loiret

Bienvenu à toi moi qui semble être tout seul du loir et cher .

J'ai commencé en tout grain via un kit bmaker (5l).

J'ai augmenté progressivement ma production en 15 puis 20l.

J'aurais du zapper l'étape 15l...

Chimay41 a écrit :Bienvenu à toi moi qui semble être tout seul du loir et cher .

J'ai commencé en tout grain via un kit bmaker (5l).

J'ai augmenté progressivement ma production en 15 puis 20l.

J'aurais du zapper l'étape 15l...

C'est en lisant ce genre d'avis que je me suis dit que ce serait une perte de temps et d'argent de prendre du matériel trop petit pour finir par acheter plus grand... Personnellement j'ai pris l'arsegan en 30L, ca me permet de faire des brassins de 15 à 25L en gros. Et des fermenteurs de 10L pour pouvoir séparer mes brassins et tester différentes levures/températures/houblonnages !

Exactement.

Le temps passé a brasser du 10 - 15 ou 20l n'est pas vraiment proportionnel a la quantité donc autant minimiser les efforts.