Encore un nouveau passionné sur ce forum! Je fais partis du baby boom de brasseur qui sont arrivés grâce à ces nouveaux systèmes all in one pas cher, alias BrewMonk, Arsegan etc... !
Ma passion pour les bières vient depuis longtemps (2008) mais je brasse que depuis 2 mois. J'y réfléchissais depuis plus de deux ans après un an à Montréal ou ma passion a vraiment explosée, merci chers amis Québécois pour un an de découvertes fabuleuses et de rencontres magiques!
Dès mon retour je souhaitais brasser mais la place manquait... La sortie d'un système all in one pas trop cher a été alors comme un miracle et je me suis jeté dessus pour commencer mes premiers Brassins (3 à l'heure actuelle, 3 IPA).
Mon installation est encore très sommaire mais petit à petit je prévois d'améliorer tout cela, comme mes techniques de brassage et vous le ferais évidemment partager. Sinon étant sur Lyon je serais ravis de partager des bon plans dans la régions et pourquoi pas rencontrer d'autres passionnés
Enfin un grand merci pour tous vos conseils, bonnes adresses et autres qui m'ont permis de sauter le pas, je rêve de brassage chaque soir et je pense pas que c'est parti pour s'améliorer
