BrassageAmateur.com

Bonsoir tout le monde,

Je suis inscrit depuis plusieurs mois sur le forum, mais n'y viens que rarement, j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop !

Après avoir été initié au brassage tout grain par l'association Les Brasseurs venus de l'Ouen (Saint-Ouen, 93), j'ai entrepris, il y a quelques mois, de développer une microbrasserie dénommée MIЯ sur ma commune de résidence, Romainville (93, également).

Brassant sur Braumeister 50, il ne s'agit évidemment pour l'instant que d'une activité secondaire, étant salarié à temps plein sur Paris.

Les premiers brassins commercialisés ayant reçu un bon accueil et étant de plus en plus gagné par le virus du brassage, j'envisage à horizon 3 à 6 mois d'en faire mon activité principale.

J'ai lancé récemment une campagne de crowdfunding sur le site tudigo pour financer l'achat de nouveaux équipements ( https://www.tudigo.co/don/biere-mir ), et suis inscrit en parallèle sur La Fabrique Aviva dans une optique de valorisation d'invendus de pain ( https://lafabrique-france.aviva.com/vot ... ue/30-1346 ).

Enfin, je lance prochainement, en association avec la paysagiste Lili Garden, une opération de plantation de houblon sur la ville de Romainville, avec le parrainage des Houblonniers Parisiens, dont je suis par ailleurs vice-Président.
Détail de l'événement Facebook : https://www.facebook.com/events/187046522057758/

J'espère ne pas avoir été trop long... Merci de votre attention !

Pas trop long, non, mais efficace : un seul message, dans lequel tu fais ta pub et demandes de l'argent.
Je n'ai rien contre toi, mais toutes ces campagnes de crowdfunding m'interpellent (et me gavent, pour être franc). Je sais que les banques (hormis certaines) ne font plus leur boulot pour financer les projets, mais j'ai le sentiment qu'il y a beaucoup de personnes qui veulent entreprendre avec l'argent des autres avant d'engager le leur.
D'ailleurs je me demande réellement qui donne de l'argent pour des projets semblables au tien, à part les proches (famille et amis). Car bien souvent, quand on regarde les "contreparties", il n'y a vraiment pas de quoi rentrer dans ses frais... Puis je ne veux pas paraître trop pessimiste, mais on peut imaginer qu'il y aura un gros écrémage dans le monde de la micro-brasserie dans quelques années (ça va finir par saturer, ce n'est qu'une question de temps) donc ce n'est même pas de l'investissement pérenne...
Après chacun(e) fait ce qu'il(elle) veut, mais je ne donnerai jamais un euro à quelqu'un que je ne connais pas pour un projet purement commercial.

mikocyco a écrit :Je sais que les banques (hormis certaines) ne font plus leur boulot pour financer les projets, mais j'ai le sentiment qu'il y a beaucoup de personnes qui veulent entreprendre avec l'argent des autres avant d'engager le leur.

Et c'est bien là le principal motif de timidité des banques (je parle en connaissance de cause) dans le financement des entreprises à créer. Beaucoup de gens ont des idées, comptent sur les autres et les banques pour le financement, mais n'ont pas ou ne veulent pas investir le moindre kopeck dans leur propore affaire.

Oui, mais dans le cas de Jérôme qui présente ici son projet, on ne sait pas ce qu'il en est précisément. Il souhaite "lever" 5.000 €, ce qui n'est quand même pas une somme importante quand on veut créer une activité.
A-t-il déjà investi (presque) toutes ses économies dans ce projet et il ne lui manque que ces 5.000 € ? Auquel cas il a de fortes chances d'obtenir un prêt auprès d'une banque.
N'a-t-il aucun argent de côté ? Là c'est clair que pour les banques...
A-t-il de l'argent de côté mais il préfère investir l'argent des autres ?
Eh bien dans le doute, en ce qui me concerne, j'opte pour la troisième option.

On peut créer une micro-brasserie la plus "vertueuse" qui soit (approvisionnement local, bio, impact environnemental limité, ...), ça reste une entreprise personnelle (le plus souvent), privée et à but lucratif. Donc pourquoi voit-on autant d'appels au financement participatif avec des contreparties qui ne sont clairement pas à la hauteur de l'effort demandé ?

Finalement, le principal pour les "entrepreneurs", c'est qu'il y ait des gens qui ne se posent pas autant de questions.

Je cible pas spécialement ce projet aussi mais c'est vrai que je suis d'accord avec qui est dit...

Avec ces campagnes de crowdfunding, on a l'impression que tout le monde demande de l'argent pour être brasseur et passer de son grainfather de 30 litres à des cuves de 300 sans prendre le moindre risque personnel... Au final on ne sait pas grand chose du devenir de ses investissements et de leur pérennité... En gros si le mec décide qu'il en a marre de brasser dans un an, il revend tout et se fait du bénef ou il y a des conditions d'engagement des candidats?

A la limite une brasserie qui est déjà pas trop mal implantée qui demande un petit coup de main pour investir dans du matériel complémentaire spécifique pourquoi pas, mais quand c'est pour passer du "garage" à la microbrasserie sans sortir 5-10K€ de sa poche, mais avec l'argent des autres ça passe, bof...

Puis en effet souvent quand on voit les contreparties, genre pour 30€ on se retrouve avec 3 bières et son nom sur la cuve, je veux bien que ce soit participatif et que le but premier du don ne soit pas d'en avoir pour son argent mais de contribuer à un projet, mais à un moment faut aussi que ce soit donnant-donnant et pas prendre les gens pour un simple porte feuille...

Ton projet a déjà récolté pas mal de fonds tant mieux pour toi, mais je crois que l'accueil réservé au "premier post= donnez moi de l'argent" est plutôt très mal perçu ici, et à juste raison je trouve. C'est dommage parce que tu as l'air d'être bien impliqué dans divers projets, faut aussi y mettre la forme