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Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 10:35
par Penn-Maen
Bonjour,

Je me mèle de tout, surtout s'il y a peu de technique dans l'histoire. Il n'aura échappé à personne que j'interviens moins sur les conceptions de recette que sur les aspects purement technique :whistle: . Parfois pour préciser ou corriger des propos imprécis, régulièrement comme la mouche du coche, et tout aussi régulièrement comme l'avocat du diable (j'aime inciter les gens à changer d'angle de vue, quitte à prendre cause pour des idées que je ne partage pas. C'est pire que moi :D )

Parfois on me "reproche" gentiment (ou pas :mrgreen: ) d'intervenir à tout bout de champ : c'est vrai, je m'en excuse.
Parfois on me taquine en supposant que je cherche les "+1", ou une certaine forme de reconnaissance : c'est faux (j'avoue que ça fait parfois plaisir, mais ce n'est pas du tout le but).

Comme beaucoup ici, je viens d'un monde où le respect des règles est important. Avec en tête de liste : respect de la parole donnée, et partage de ce qu'on sait.
Un monde certainement un brin désuet où une poignée de main, un hochement de tête, voire un simple regard, valent plus que le contrat le plus verrouillé du monde.
Un monde où, nos enfants mis à part, le peu qu'on sait est notre seule vraie richesse, la seule chose qui perdurera après nous pour peu qu'on la partage, au travers de ceux qui s'approprieront ce qu'on transmet et de ce qu'ils en feront. La seule chose qu'on ne peut pas nous enlever, ni par la filouterie, ni par la loi, ni même par la menace ou la force. L'une des rares choses qui grandit, qui croît, qui se développe d'autant plus qu'on la partage (le gus dans le désert avec ses 5 pains et ses 2 poissons, c'était un amateur :lol: ...). L'une des rares choses dont il reste toujours suffisamment, même si on la donne entièrement un jour, pour recommencer sans cesse chaque lendemain. Probablement le seul machin capable de mettre tout le monde sur un pied d'égalité, sans contrainte de richesse, de frontière, de couleur, de religion, d'âge, de QE, d'aspect ou de possibilité physique ...

Bref, ici comme ailleurs, j'essaie juste d'appliquer l'une de mes règles de vie ;
une règle qu'on croisait souvent sur les BBS de demos il y a fort longtemps, qu'on a retrouvé pendant un temps sur les forums et autres newsgroups ;
une règle qui disparait de plus en plus dans notre société, royaume de l'instantanéité hyper compétitive et du "tout pour ma gueule"/"regardez mon nombril" dont les médias "sociaux" se font les chantres ;
Une règle simple : "Si tu ne sais pas : demandes ! Si tu sais : partage !"

Pas de merci à recevoir, pas de merci attendus. Ma seule "fièreté", c'est lorsqu'on me dit "j'ai fait comme tu as dis, ça marche nickel, j'ai gagné en temps, en sécurité, etc", ou a contrario "tu t'es planté PM, mets-toi à jour, car là t'es au champ !". Ne pas savoir, ou se tromper, fait aussi partie du jeu. Confronter ce qu'on croit savoir à ce que d'autres savent, c'est ce qui fait avancer le schmilblick, même s'il faut mettre son égo de coté.

Ne pas savoir est une qualité. Ne pas vouloir savoir est le pire des défauts.

Là, vous vous dites : "Il a encore pondu une tartine —j'ai une réput' à maintenir, ho! — il nous gave. Il veut en venir où bordel, il va la cracher sa Valda ?"

Ben, la Valda, c'est ça :
RAP_Brassam.jpg
J'ai eu le plaisir de trouver cette surprise hier soir dans ma boite aux lettres. Envoyé par Brassam47 qui s'est fait messager des personnes présentes au Brassam 2017.
Officiellement, j'en suis l'heureux bénéficiaire pour la qualité et la pertinence de mes interventions (dixit le courrier joint dans le colis).
Je ne puis garantir que tous mes propos soient "de quälitaÿ", ni même qu'ils soient "pertinents", je me contente de faire ce que chacun fait ici : partager ce que je sais !
D'autres ont tout autant, si ce n'est plus, de mérite que moi :oops:

Très sincèrement, je ne sais quoi dire, si ce n'est MERCI !

Merci à Brassam47 pour l'envoi (tu sais que ma maison est ouverte, suffit juste que je sois là ;) )
Merci à ceux qui ont décidé/voté/décrété, par je ne sais quelle voie tortueuse, que je méritais ce présent.
Merci à Bacco et Jean-Luc, dont mon petit doigt me dit qu'ils ne sont pas étrangers à l'affaire.
Merci.

Penn-Maen "Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse"
(tout ému le gars...)





PS : maintenant, yapluska !

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 10:47
par tof02
Sympa le cadeau :wink: et mérité!

Sans doute se sont-ils dit qu'en ayant un EAP, cela t'occuperai un peu, et que tu pourrais apporter des réponses à ceux qui s'en posent sur son fonctionnement :lol: ( mais je crois savoir que tu sais déjà comment ça fonctionne :jesors4: ).

C'est beau cette amitié malgré les kilomètres entre les brassams :thumbright:

Yapluka comme tu dis: monter la bête et la tester :D

C'est un combien de plaque et de KW? Tu brasses en combien de litre au fait? .

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 11:22
par L'hermine
Bien mérité :wink:

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 11:28
par Penn-Maen
40 plaques. Je brasse en moyenne 20/25 litres (15 sur les fortes DI, et jusqu'à 35 litres sur une bine à 4% mais avec beaucoup de contorsions).
Puissance : inconnue, mais si j'en crois les données sur site de Polsi (très bien, c'est rare d'avoir un fabricant qui te donne les caractéristiques selon débit et delta T), on devrait tourner dans les 12 à 16 kW en conditions brassams. A vue de pif, je crois que je vais diviser par 2 ou 3 le temps de refroidissement par rapport à mon serpentin (20 → 7 à 10 minutes, amha)

Et oui, "évidement", je mesurerais tout ça pour donner la puissance et les caractéristiques de la bête, quitte à réaliser un montage pilote avant vraie utilisation, cela me semble la moindre des choses :) (probablement pas avant fin septembre, mes WE sont pas mal chargés :roll: )

d'ailleurs, si je retrouve mes cours d'échangeurs thermiques (c'est pas gagné), je tenterais de vous sortir un article dans le wiki pour calculer, en fonction de vos débits et des caractéristiques annoncées sur l'échangeur, les caractéristiques de celui-ci dans le cadre de votre install. Avec en ligne de mire le paramètre qui intéresse le plus : si je prend cet échangeur, combien de temps me faudra-t-il pour refroidir mon brassin ?

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 11:45
par n.master
Content que ce cadeau bien mérité te soit arrivé.
L'an prochain, ça sera un HERMS, comme ça t'auras matière à t'amuser avec tous les calculs de thermique et de débit possibles :lol:

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 13:54
par Jean-Luc
Bravo Vincent :p

On espère que ce modeste hommage au travail que tu fournis pour le forum te rendra service, en tant que participant et comme modérateur.

Merci pour tout ça ! Et on attend les résultats de ton montage :)

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 15:21
par Eric974
Penn-Maen a écrit : Là, vous vous dites : "Il a encore pondu une tartine —j'ai une réput' à maintenir, ho! — il nous gave. Il veut en venir où bordel, il va la cracher sa Valda ?"
C'est exactement ce que je me disais à cet instant :lol:

PM un sacré personnage avec qui je me suis un peu fritté au début mais que j'ai fini par comprendre et apprécié, c'est le seul modo que je contacte lorsque j'ai un soucis avec le forum ou lorsque j'ai une réflexion plus personnelle

Bravo à ceux qui t’ont fait ce cadeau, tu l'as bien mérité :clap: :clap: :clap:

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 19 juin 2017 16:59
par benboum
Bien mérité en effet. J'apprécie non seulement ton personnage mais aussi ta technique et le fait de remettre souvent en question les choses. Une perle dans notre forum!

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 20 juin 2017 11:15
par miko
benboum a écrit :Bien mérité en effet. J'apprécie non seulement ton personnage mais aussi ta technique et le fait de remettre souvent en question les choses. Une perle dans notre forum!
pas mieux ! :clap:

Re: Merci (moi aussi je vous aime !)

Publié : 20 juin 2017 15:55
par Penn-Maen
Pour citer une forme de vie batracienne bien connu des français : "Je vous demande de vous arrêtez !"
Sinon vous allez me faire verser une larme !

En tout cas merci, ça fait tout chaud dans mon petit coeur d'artichaut (breton l’artichaut, of course)

@n.master : tant que ce n'est pas une poubelle :mrgreen: