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Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 07 juin 2015 19:20
par moron
Tout grains depuis fin 2007 (mono et multi-paliers). Ayant vraiment tout essayé avant (...) Maintenant passionné par les "vieillies en fût" (Barrel Aged)

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 01 juin 2016 23:16
par Chôv
Tout grain BIAB, multi paliers, avec un second filtrage pour un résultat des plus nette possible. Et surtout un brassage de bon matin de bonne humeur et plein d'envie, ce doit être ça la clé!

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 02 juin 2016 5:32
par Eric974
Tout grains nono ou multi-paliers suivant les recettes, au gaz

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 02 juin 2016 7:56
par Envrac38
Depuis ma réponse précédente, je suis passé du tout grain monopalier gaz au tout grain monopalier électrique.
La bombonne de gaz, le trépied et le réchaud, ça prenait trop de place, j'ai percé ma cuve et j'y ai mis une résistance.

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 19 nov. 2020 12:43
par Porphyre
En ce moment, la fabrication artisanale, notamment made in France, est très à la mode. Mais les consommateurs de ces fabrications françaises veulent des produits bios donc j'essaie, à travers des formations en ligne trouvés sur des sites, d'être plus écologique notamment dans la gestion des déchets.

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 19 nov. 2020 12:50
par Eric974
Là franchement il faut rouvrir un sujet car ta question n'a rien à voir ou très peu avec le sujet initial

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 20 nov. 2020 13:54
par Porphyre
Autant pour moi,

Navré pour l'intrusion.

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 21 nov. 2020 21:36
par Cervalobélophylès
Porphyre a écrit :Autant pour moi,

Navré pour l'intrusion.
Ne soit pas navré, je pense qu'il y a une petite incompréhension, je m'explique: :)

La question était "comment brassez vous?" et toi tu y as répondu: plutôt artisanalement et le plus bio possible. (moi j'aime bien)

Cependant la question posée tel que le suppose le sondage (entête de ce fil), c'est plutôt si tu utilises du gaz, de l’électricité, si tu brasses en "tout grain", en extraits, en BIAB, etc...

Vu la date de ton inscription tu viens d'arriver, tu vas certainement trouver tes marques :wink:

EDIT:

Sinon perso j'ai voté BIAB, mais il m'arrive de faire du mixte extraits + malts à l'occase :roll:

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 21 nov. 2020 22:43
par Kapsul
Avec 40% de passion + 30% de science + 20% de soif + 10% d'incertitude :roll: (ca fait bien 100 ? ouf ! ).

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Publié : 27 déc. 2020 20:33
par normandae14
Après 1 an à l’extrait je vais passer au BIAB
Je maîtrise la désinfection la prise de densité l’embouteillage (avec lu pu... de nettoyage de bouteille :D )
Et puis je verrais par la suite si j’évolue