DéchetsQue faites vous avec vos drêches ?

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Loic5901
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Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Loic5901 »

Bonjour à tous,

Je poste ça ici mais je ne sais pas exactement si c'est le bon endroit.

Nous avons tous des drêches après nos différents brassins, mais que faire avec ?

J'ai déjà vu des biscuits apéro aux drêches aromatisés au piment (super bon), des gâteaux, des boules de graisses pour les oiseaux etc...

L'idée c'est que si vous avez des bonnes recettes, ou des bonnes idées à partager n'hésitez pas !

Bonne journée à tous.

Loïc
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Penn-Maen »

Ici on transforme les drèches en légumes : compost

Pour des biscuits ou du pain, c'est assez peu par rapport à la quantité de drêche qu'on produit. Et tout le monde n'aime pas forcément le résultat :D
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Denis »

Quand il y a des poulaillers dans le voisinage on peut leur en proposer
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Kapsul »

Crackers selon inspiration, mais bon.. pas des kg.
Boules avec du gras + graines pour les pioufs, ils en raffolent.
Poules du voisinage si je peux sécher des dreches au soleil.
Compostage commun au taff.
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Pedzouille »

Les poules d'içi le mange frais, chaud avec les houblons :alien:
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Pastis54 »

Pedzouille a écrit : 23 janv. 2023 19:56 Les poules d'içi le mange frais, chaud avec les houblons :alien:
Les miennes aussi et elles sautent dessus tout comme celle de mon frangin et de mon meilleur ami 😁
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Lattendoir »

Ah cool pour le compost, je n'y avais pas pensé.
Je me demandais justement ce que j'allais en faire.
Je note
A mes débuts, je les jetais purement et simplement, mais c'était un peu dommage.

J'ai quand même tenté le pain, mais l'écorce de l'orge, même séchée, pique un peu en bouche.
Peut-être fallait-il le sécher plus sérieusement puis le mixer très finement au préalable.
Bref, j'ai abandonné l'idée

Pour les crackers, j'en ai aussi goûté, et c'est plutôt pas mal. De là à en faire... je n'ai pas franchi le pas
Y'en a même qui font des nouilles avec les drêches :shock:
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Pedzouille »

J'utilise les drêches fraiches dans des pains, aucuns problèmes.

Bizarre ton histoire, tu manges que du pain de mie sans croûte ? :jesors1:
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Hush »

Bonjour,
Pour le compostage des drêches, attention c'est très riche en azote, en eau et ça se tasse. Un peu comme du gazon fraîchement coupé. Il faut mélanger ces drêches avec des composés riches en carbone, secs et qui laissent passer l'air. Les feuilles mortes sont parfaites.
Ca monte rapidement en température et ça sent quand même un peu. Les vers de terre adorent.
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Re: Que faites vous avec vos drêches ?

Message par Lattendoir »

Pedzouille a écrit : 23 janv. 2023 20:39 J'utilise les drêches fraiches dans des pains, aucuns problèmes.

Bizarre ton histoire, tu manges que du pain de mie sans croûte ? :jesors1:
Non non, pain avec croûte, mais même dans la mie, il en ressort des brins d'écorce, pas facile à assimiler.
Enfin, je dois m'y prendre comme un manche sûrement...
Je retenterai donc l'expérience avec peut-être une quantité moindre.. 10% par rapport à la farine
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